Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Jopa 30 000 asiakasta päivässä ennen koronaa – Sodexo keksi, miten suomalaiset ruokitaan nyt lounaalla: "Etätyöpäivän pelastus"

Lounasruokaravintoloistaan tunnettu Sodexo on päättänyt perustaa uuden etätyöpäivän pelastus -palvelun, joka toimii tällä hetkellä pääkaupunkiseudulla.
Lounasruokaravintoloistaan tunnettu Sodexo on päättänyt perustaa uuden etätyöpäivän pelastus -palvelun, joka toimii tällä hetkellä pääkaupunkiseudulla. Sodexo
Julkaistu 21.04.2021 12:18

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Ruoka-alan yritykset kehittelevät nyt kilpaa ratkaisuja suomalaisten etätyöskentelijöiden ruokkimiseen.

Koronaviruspandemia on mullistanut lounasruokailun myös Suomessa. Yhä useampi tekee nyt töitä kotoa käsin, ja tästä kärsivät muun muassa monet henkilöstö- ja lounasravintolat. Siksi ravintolayritykset pohtivatkin nyt uudenlaisia ratkaisuja ruokkiakseen nälkäiset etätyöskentelijät ja pysyäkseen toiminnassa.

"Etätyöpäivän pelastus" -paketti ratkaisuna kotona työskentelyyn

Lounasruokaravintoloistaan tunnettu Sodexo on päättänyt perustaa uuden etätyöpäivän pelastus -palvelun, joka toimii tällä hetkellä pääkaupunkiseudulla.

Sodexo tarjoaa nyt yrityksille uudenlaista lounassopimusta: sen avulla työntekijät voivat tilata koko viikon etätyölounaat kotiinsa. Paketin sisältö vaihtelee vuoroviikoin, mutta se rakentuu Simply to go -ateriasarjan annoksista.

– Tuotteet valmistetaan Espoossa ammattikeittiöolosuhteissa. Ateriat valmistetaan täysin käsityönä puhtaista ja laadukkaista, pääosin kotimaisista raaka-aineista. Simply to go paitsi liputtaa kotimaisten raaka-aineiden puolesta, myös työllistää ravintola-alan ammattilaisia, kertoo markkinointipäällikkö Pirita Pohjanne Sodexolta.

Tuotteiden tilaaminen tapahtuu Sodexon oman sovelluksen kautta ja ateriat tulevat joko kotiintoimitettuna tai ne voi noutaa ravintolasta tiettyyn kellonaikaan. 
Maksu ja ateriaedun lunastaminen tapahtuvat applikaation kautta, samaan tapaan ja hintaan kuin lounaan maksaminen henkilöstöravintolassa.

Ennen jopa 30 000 lounasasiakasta

Ennen koronaa Sodexon ravintoloissa lounasti yli 30 000 suomalaista päivässä. Aiemmin tänä vuonna Sodexo lanseerasi jo Simply to go -ateriasarjan valittuihin supermarketeihin pääkaupunkiseudulla.

– Koronan myötä moni suomalainen aloitti etätyön ja tutkimusten mukaan sitä tullaan suosimaan myös tulevaisuudessa, Pohjanne totesi tammikuussa tuotesarjan lanseerauksen yhteydessä. 

Myös tuotepakkausten ekologisuuteen on kiinnitetty huomiota. Pakkaukset on valmistettu kierrätettävästä kartongista sekä biohajoavista luonnonmukaisista materiaaleista, kuten sokeriruo’osta.

Myös muilla lounasyrittäjillä luovia ratkaisuja

Sodexo ei suinkaan ole ainoa ravintolaketju, joka on poikkeusoloissa ryhtynyt toimeen pelastaakseen toimintansa. Helsingin Sanomat kertoi marraskuussa 2020 muun muassa lounasravintolaketju Amican ruokarekasta. Amica-ketjun omistavan Compass Groupin ruokarekka vie lounasravintoloiden ruokia ihmisten koteihin ja erillisiin noutopisteisiin. 

Ruokakaupoissa erilaisten valmisruokien myynti on päinvastoin kasvanut korona-aikana, joten monet ravintolat ovat myös ryhtyneet yhteistyöhön kauppaketjujen kanssa. Valmisruokahyllyihin on korona-aikana lanseerattu niin Finnairin valmisruokaa kuin Michelin-tason kokkien luomuksia. 

Myös muun muassa Michelin-ravintola Oran keittiömestari Sasu Laukkonen on keksinyt hiteiksi nousseita ruokaratkaisuja koronakurimuksen keskellä. Michelin-ravintola Inari sen sijaan ryhtyi myymään viiden euron kotiruoka-annoksia.

Lue myös: Ravintoloitsija Jussi kypsyi, kun ruokatilauspalvelu "vei jäätävän summan välistä" – keksi yksinkertaisen ratkaisun: "Jokaisesta tilauksesta jää nyt jotain käteen"

Lisää aiheesta:

Neljän ruokalajin illallinen alle 13 eurolla – Henri Alénin ravintolassa tapahtuu marraskuussa kummiaNäin paljon Wolt- tai Foodora-ostosi maksaa ravintolalle – yksi pizza tilauksissa ylitse muidenNäitä valmisruokia suomalaiset nyt himoitsevat – K-kauppoihin lävähtää ennennäkemätön uutuusJuha keksi keinon helpottaa ravintoloiden ahdinkoa – suomalaisyritys tarjoaa nyt 1000 ilmaista lounasta: "Mikrolounaiden syöminen kotiverkkareissa päivästä toiseen ei voi olla kenellekään hyväksi"Turkulainen Heli halusi pelastaa paikalliset ravintolat ahdingolta ja nyt liikkuu ruoka kotiovelle: "Ei voi vain seisoa tumput suorina ja katsoa vierestä" "Monelle kokille iltatyö ei oikeasti sovellu, mutta vaihtoehtoja ei ole" – huippukokki Matti Jämsen yllättää avaamalla lounasravintolaketjun
RavintolatRuokaMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ravintolat
  • 2.11.10:52
    Helsinki

    Helsinkiä pääsee ihailemaan nyt uudesta paikasta – alla vilistää päivittäin neljännesmiljoona ihmistä

  • 1.11.17:43
    Ruoka

    Katrina on työskennellyt tarjoilijana yli 20 vuotta – tällaisia ovat suomalaiset asiakkaat

  • 31.10.15:05
    Huijaukset

    Poliisi: Tampereen feikkiravintolaa operoitiin Afrikasta

  • 30.10.13:38
    Verot

    Pizzerioista ja kebabravintoloista löytyi 11 miljoonaa maksamattomia veroja

  • 30.10.11:26
    Ruoka

    Kozeen Shiwan haastettiin oikeuteen – näin hän vastaa syytöksiin