Henri Alénin vinkki sai tomaattimurskan loppumaan kaupoista – oletko jo testannut suosittua arkiruokaa?

shutterstock_767622601
Joko olet testannut Henri Alénin suosittua tomaattikastiketta? Shutterstock
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Arkiruokahitti-juttusarjassamme nostetaan esiin MTV Uutisten Makuja-ruokasivujen parhaita arkiruokaohjeita. Tällä kertaa tehdään suosittua tomaattikastiketta tomaattiviikon kunniaksi.

MTV Uutisten Makuja-ruokasivujen arkiruokahitti-juttusarjassa nostetaan esiin suomalaisten suosikkiohjeita Maikkarin reseptiarkistosta. Reseptien joukosta löytyy niin kotikeittiön klassikoita kuin uusia hittejäkin. Ota testiin esimerkiksi tämä Kari Aihisen nakkikeitto, perinteinen ja helppo kanaviillokki, puolessa tunnissa valmistuva paras kermainen kanakastike tai mahtava vaihtoehto ainaisille kalapuikoille.

Kerroimme maanantaina, että tällä viikolla vietetään kansallista tomaattien teemaviikkoa. Siispä viikon arkiruokahitti on Henri Alénin supersuosittu tomaattikastike.

Näin syntyi hittikastike

Henri Alén twiittasi tammikuussa 2014 tomaattikastikkeen ohjeen, joka villitsi suomalaiset. Kauppojen hyllyt tyhjenivät saman tien Muttin tomaaattimurskasta, joka mainittiin Alénin ohjeessa. S-ryhmästä twiittailtiin tuolloin ahkerasti aiheeseen liittyen. Ilkka Alarotu muun muassa kertoi Twitterissä Muttin tomaattimurskan hurjasta myynninkasvusta.

Jos twiitti ei näy, katso se täältä.

Jos twiitti ei näy, katso se täältä. 

Reseptiä julkaistessaan Alénilla ei kuitenkaan ollut mainosrahat mielessään. Päinvastoin, kokki kertoi MTV Uutisille, ettei halua mainostaa tiettyjä brändejä. Alénilla oli kuitenkin perustelut siihen, miksi brändin nimi tuli reseptin yhteydessä mainita.

– Koska ihmiset eivät välttämättä erota, mikä on hyvä ja mikä todella hyvä raaka-aine. Se on vähän kuin muotibloggari sanoisi vain, että menkää ostamaan mustat housut ja vihreä paita.

Onko Henri Alénin tomaattikastike sitten kaiken hypen arvoinen? Testaa itse tätä arkiruokahittiä!

Katso videolta, miten tomaatti kuoritaan eli kaltataan. 

Tomaattien kalttaus eli kuoriminen: Näin teet sen todella helposti 0:30

Tiesitkö? Näin tomaatit kuoritaan.

Aiheeseen liittyvää:

Arkiruoka Ruoka Vihannekset Henri Alén Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Eemeli Väyrysen lohikeitto
    2. Parsan keittäminen – helppo ohje
    3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    4. Coleslaw á la Kari Aihinen
    5. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    7. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    8. Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
    9. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
    10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka