Henri Alénin somesinappi joulukinkulle: "Yllättävä, mutta maukas versio"

Sivumaku-blogin joulukinkku
MTV
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Sivumaku-bloggaaja Jani Kinnunen vinkkaa herkulliset kylkiäiset joulukinkulle. Oletko sinä jo kokeillut Henri Alénin somesinappia?

Sivumaku-ruokablogia pitävä Jani Kinnunen on testaillut joulun alla monenlaisia kylkiäisiä perinteiselle joulukinkulle. Kinkku sai muun muassa piparkakkumausteisen glaseerauksen . Kinnunen kokeili myös karpaloista relissiä.

– Kakkosyritys toimikin jo mainiosti, kun iskin karpalon tueksi tuoretta jalapenoa. Vahvasti marjaisa alku ja juuri sopivasti kitalakea kutitteleva chililopetus toi joulupöytään aivan uuden ulottuvuuden ja twistin. Toimi hyvin kinkun kanssa, mutta veikkaisin, että aivan parasta se on jouluisen kalkkunan kera, Kinnunen pohtii.

Henri Alénin somesinappi. "Yllättävä, mutta maukas versio"

Kinnunen päätti kokeilla myös sinapin valmistamista Henri Alénin twiittaamalla reseptillä.

– Punkkupohjaisena se oli yllättävä, mutta maukas versio, joka herättää varmasti keskustelua jouluaterialla. Jokaisella suomalaisella kun tuntuu olevan vankka näkemys siitä, millaista sinapin kuuluu olla.

Katso somesinapin ja muiden kinkun kylkiäisten reseptit Sivumaku-blogista.

MTV LIFESTYLE

Aiheeseen liittyvää:

Jouluruoka Joulu Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    5. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    7. Brie-parsataskut
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan