Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Kurkkupula iski Suomessa – tämän takia ulkomainen kurkku maistuu "oudolta"

Kurkuista on hetkellisesti pulaa.
Kurkuista on hetkellisesti pulaa. Kauppapuutarhaliitto
Julkaistu 13.08.2025 10:30(Päivitetty 13.08.2025 11:35)
Toimittajan kuva
Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Suomalaiskaupoissa on nyt hetkellinen kurkkupula, mutta syytä huoleen ei ole.

Yle uutisoi maanantaina kurkkupulan iskeneen Suomeen. Ylen mukaan poikkeuksellisen pitkä hellejakso vaikutti kurkkukasvustoon, ja tämä näkyy nyt kauppojen hevi-osastoillakin.

Kauppapuutarhaliiton toiminnanjohtaja Niina Kangas vahvistaa MTV Uutisille, että kurkusta saattaa tällä hetkellä esiintyä paikoitellen puutetta.

– Tähän aikaan vuodesta on ihan tavallista, että viljelijöillä on kasvustonvaihtoja. Sen lisäksi oli pitkä hellejakso, jonka vuoksi kurkkukasvustot ovat kärsineet.

Lue myös: Asiantuntija vinkkaa edullisen korvikkeen kurkulle ja tomaatille: "Ei kannata unohtaa"

Ei syytä kurkkupaniikkiin

Kangas kuitenkin toteaa, että kyse ei ole mistään kovin dramaattisesta tilanteesta.

– Tilanne palautuu normaaliksi tuota pikaa.

Kurkku on Suomen suosituin vihannes tomaatin ohella, minkä vuoksi kuluttajat huomaavat helposti puutteet sen saatavuudessa. Normaalisti Suomessa viljellään kurkkua maailmanennätystahtiin, noin 10 kiloa kurkkua per suomalainen. 

Niina Kangas ei usko, että hetkellinen kurkkupula vaikuttaa dramaattisesti tämä vuoden kokonaissatoihin.

Lue myös: Haussa hyvä ja kevyt arkiruoka? Testaa tämä hittisalaatti

Miksi ulkomainen kurkku maistuu erilaiselta?

Kaupoista saattaa löytyä nyt helpommin ulkomaista kurkkua, mutta tuontikurkku ei oikein suomalaisille maistu. Sosiaalisessa mediassa monet kommentoivat tuontikurkun maistuvan oudolta tai jopa pahalta suomalaiseen kurkkuun verrattuna.

– Kotimainen kurkku on varmasti tuoreempaa, kun se sinne kaupan tiskiin saapuu. Kurkun makuun vaikuttavat myös viljelyolosuhteet, kasvualusta, kasteluvesi ja tietysti lajike. 

Suomalaisten rakastama kurkku valittiin vuoden vihannekseksi 2025. Kurkkua tuotetaan Suomessa runsaasti jatkossakin, joten syytä kurkkupaniikkiin ei ole. 

Katso myös: Tämä kurkkusalaatti trendasi somessa syksyllä 2024 

1:36Tämä kurkkusalaatti on jättihitti! Testasimme viraalin ohjeenRuokatoimittaja Petra Tuominen testasi viraalin kurkkusalaatin.

Lue myös: Syötkö tomaattia, kurkkua ja salaattia? Hanna Partanen varoittaa terveysmokasta
 

Lisää aiheesta:

Jääkaapistasi löytyy "suoranainen kansallisaarre" – nyt ylistetään kotimaista suosikkiaIskeekö kurkkupula myös Suomessa? Kaupat vastaavatNäin kurkun säilyvyys paranee jopa kolminkertaiseksiKukkakaalin kilohinta nyt jopa alle euron – halvalla hinnalla kääntöpuoli: "Ei siitä ehkä ihan turpaan tule, mutta…"Kurkun kilohinta voi pian puolittua – tässä syyMiksi kurkku on nyt kaupoissa niin kallista? Yle selvitti syyn
RuokaRuokakauppaKasviksetMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ruoka
  • 06:47
    Makeiset

    Joulukonvehteja ja -makeisia jopa puolet halvemmalla kaupasta – tiesitkö tämän kikan?

  • Eilen19:02
    Halpa vs. kallis

    Paistopisteen joulutorttujen testissä täysyllätys: "Kauhea källi!"

  • Eilen15:34
    Leivonta

    Superkätevä tapa tehdä joulutortut: "Lopputulos on tosi hyvä!"

  • ma16:45
    Leivonta

    Lettuohje, jonka kaikki haluavat: Mäkisen mummon prätsykät hurmaavat

  • ma08:52
    Linnut

    Kaunis Astoria on vaarassa jäädä ikisinkuksi – ei siedä rottia