Vappu Pimiän yritys kasvoi yli 4-kertaiseksi vuodessa: Ruokaboksi ratkaisee monen perheen arkisen ongelman
Vappu Pimiä elää kiireistä lapsiperhearkea media-alan yrittäjänä. Hän on inspiraationlähde monelle äidille, joka haluaa toteuttaa unelmiaan tinkimättä perheen yhteisestä ajasta. Aika onkin juuri se, joka tuntuu usein olevan kortilla.
Idea Ruokaboksista syntyi televisiosarjan kuvauksissa, jossa keskusteltiin yhteisestä haasteesta arkipäivien tuntien riittämättömyydestä.
– Kuinka hienoa olisi, jos joku miettisi valmiiksi mitä tänään tehdään ruoaksi? Rakastan ruuanlaittoa, mutta kiireisenä päivänä ei ole juuri aikaa pohtia päivällistä saati laatia kauppalappuja. Päivällinen on kuitenkin minulle erityisen tärkeä siksi, että haluan kerran päivässä istua hetken verran rauhassa ja kuulla jotain jokaisen päivästä. Vappu kertoo.
– Meidän kuuluisi syödä tuoreista raaka-aineista itse valmistettua ruokaa yhdessä. Ostoksiin ja kaupassa asiointiin menee kuitenkin aivan liikaa aikaa: noin puoli tuntia vuorokaudessa ja tähän vielä lisäksi ruokaostosten suunnittelemiseen käytetty aika. Ruokaboksin palvelu helpottaa arkea vähentämällä kauppareissuihin käytettyä aikaa ja vastaavasti lisää kotitalouksien yhteistä aikaa päivällisen valmistamiseen ja siitä nauttimiseen Vappu lisää.

