Tutkimus paljasti, miksi jokaisen kannattaisi popsia porkkanaa – nämä 3 väriä kertovat muistia varjelevasta aineesta
Runsaasti porkkanoita ja muita karoteeneja sisältäviä kasviksia syövien muisti ja muut kognitiiviset mielentoiminnot näyttäisivät pysyvän paremmassa kunnossa pitempään, tuore tutkimus osoittaa. Karoteenit ovat oransseja, keltaisia tai punaisia kasvien väriaineita. Tunnetuin karoteeni on beetakaroteeni, joka antaa porkkanalle oranssin värin.
Uhkaako flunssa kaataa sänkyyn? Videolla kerrotaan ohje porkkanaiseen shottiin, joka auttaa torjumaan nuhaa.
Tutkimus perustuu 49 000 naisen 28-vuotiseen seurantaan, jonka aikana ruokavaliota ja kognitiivisia mielentoimintoja kartoitettiin useita kertoja. Osallistujat olivat keskimäärin 48-vuotiaita tutkimuksen alkaessa.
Runsaasti karoteeneja ruostaan saavien naisten kognitiiviset mielentoiminnot pysyivät seurannan ajan paremmalla tasolla selvästi todennäköisemmin kuin naisten, jotka söivät niitä vähänlaisesti. Kohtalainen kognitiivisten mielentoimintojen heikentymä kehittyi heille noin 15 prosenttia epätodennäköisemmin ja pahempi heikentymä 30 prosenttia epätodennäköisemmin.
Karoteenit ovat antioksidantteja ja niiden terveysvaikutuksista on saatu näyttöä myös aikaisemmin. On kuitenkin mahdollista, että porkkanoita syövät elävät muutenkin muistitoimintoja suosivin elämäntavoin, joten osa tuloksista voi selittyä muilla seikoilla. Porkkanan lisäksi karoteeneja on muun muassa tomaatissa, paprikassa, mansikoissa ja lehtikaalissa.
Tutkimus julkaistiin Journal of Nutrition -lehdessä.
Copyright 2020 Duodecim. Kaikki oikeudet pidätetään. Materiaalin uudelleen julkaisu ja edelleen levittäminen on kielletty ilman kirjallista lupaa.
Uusimmat
-
17:03
Hanna Sumarin kasvistärppi: "Herkullinen terveyspommi"
-
17:01
Näin huoltajat reagoivat, kun saivat tietää poikansa olevan Viertolan kouluampuja
-
16:46
Tämä mies ei tullut syömään fish & chipsejä vaan ryöstämään – omistaja pisti nippuun
-
16:43
Trumpin kannattajat herkuttelivat kolariraadoilla – menulla karhua, murmelia ja opossumia
-
16:31
F-35-monitoimihävittäjiin hankitaan tutkantuhoajaohjuksia
-
16:23
Matkustajajuna suistunut raiteilta Norjassa – alustavien tietojen mukaan ei vakavasti loukkaantuneita
-
16:22
SM-liigan suursuosikki vaipui synkkyyteen – Karri Kiveltä suora linjaus: "Nyt on kadonnut aika paljon"
-
16:22
Rekan kuljettaja kuollut ulosajossa Savitaipaleella
-
16:14
USA:n vaaleissa tahti kiihtyy: Harrisin tilaisuudessa tänään mukana Obama ja Springsteen
-
16:10
Rikkooko Temptation Island Suomen uusi elementti ohjelman perusajatusta? Tätä mieltä on Sami Kuronen
-
16:09
Perussuomalaisiin loikannut Pekka Aittakumpu sai sankarin vastaanoton eduskuntaryhmältä
-
15:52
Snookersuuruus käveli pois – vastustaja ja tuomari jähmettyivät hämmästyksestä
-
15:48
Gazan väestönsuojeluviranomainen: Pelastustoimet pohjoisosissa käyneet mahdottomiksi
-
15:38
Pauli Hanhiniemi täyttää 60 vuotta: "Elämä on kohdellut minua tosi huonosti, mutta meikäläinen ei piittaa"
-
15:30
Valtioneuvosto esittää kahdeksan uutta arvonimeä – tällaisia ne ovat
-
15:27
Tästä Ville Peltonen puhui: HIFK-valmentaja myönsi joukkueensa maalin tuomarivirheeksi
-
15:22
HS: Sähkönjakeluyhtiö Carunan omistajat hakevat valtiolta miljardikorvauksia
-
15:12
Vauvapolitiikka kuumensi tunteita: Vihreiden Virta sanoi ei synnytystalkoille
-
15:10
Museoviraston yt-neuvottelut päättyivät: Nämä kohteet suljetaan
-
14:56
Neo ratkaisi: 800 kiloa kokaiinia poliisin haltuun Espanjassa
-
Lataa lisää