Tutkimus paljasti, miksi jokaisen kannattaisi popsia porkkanaa – nämä 3 väriä kertovat muistia varjelevasta aineesta
Runsaasti porkkanoita ja muita karoteeneja sisältäviä kasviksia syövien muisti ja muut kognitiiviset mielentoiminnot näyttäisivät pysyvän paremmassa kunnossa pitempään, tuore tutkimus osoittaa. Karoteenit ovat oransseja, keltaisia tai punaisia kasvien väriaineita. Tunnetuin karoteeni on beetakaroteeni, joka antaa porkkanalle oranssin värin.
Uhkaako flunssa kaataa sänkyyn? Videolla kerrotaan ohje porkkanaiseen shottiin, joka auttaa torjumaan nuhaa.
Tutkimus perustuu 49 000 naisen 28-vuotiseen seurantaan, jonka aikana ruokavaliota ja kognitiivisia mielentoimintoja kartoitettiin useita kertoja. Osallistujat olivat keskimäärin 48-vuotiaita tutkimuksen alkaessa.
Runsaasti karoteeneja ruostaan saavien naisten kognitiiviset mielentoiminnot pysyivät seurannan ajan paremmalla tasolla selvästi todennäköisemmin kuin naisten, jotka söivät niitä vähänlaisesti. Kohtalainen kognitiivisten mielentoimintojen heikentymä kehittyi heille noin 15 prosenttia epätodennäköisemmin ja pahempi heikentymä 30 prosenttia epätodennäköisemmin.
Karoteenit ovat antioksidantteja ja niiden terveysvaikutuksista on saatu näyttöä myös aikaisemmin. On kuitenkin mahdollista, että porkkanoita syövät elävät muutenkin muistitoimintoja suosivin elämäntavoin, joten osa tuloksista voi selittyä muilla seikoilla. Porkkanan lisäksi karoteeneja on muun muassa tomaatissa, paprikassa, mansikoissa ja lehtikaalissa.
Tutkimus julkaistiin Journal of Nutrition -lehdessä.
Copyright 2020 Duodecim. Kaikki oikeudet pidätetään. Materiaalin uudelleen julkaisu ja edelleen levittäminen on kielletty ilman kirjallista lupaa.
Uusimmat
-
10:38
Lewis Hamiltonille totaalifiasko – Sainz täräytti seinään piruetin jälkeen
-
10:26
Ott Tänakilla taas ohjelmaa – "Raju isku"
-
10:10
Opiskelijajärjestöiltä tyrmäys koulutuksen maksuttomuuteen suunnitelluille rajauksille
-
10:06
EK10: Rallitrillerin kihelmöivä voittotaistelu saa jo hämmästyttäviä piirteitä, Ott Tänak törmäili – MTV seuraa
-
09:54
Takatalvi teki ajokelistä etelässä jäätävän – näkyi karulla tavalla onnettomuuksissa
-
09:45
Vieläkö kehtaisit baarissa tilata? Yllättävä retrojuoma nousemassa uuteen suosioon
-
09:28
Lähteekö Therese Johaug yleisurheilun EM-kisoihin? Näin vastaavat manageri ja yu-pomo
-
09:21
Kolmiodraama-sarjassa jättimyllerrys – Sami jää yllättäen kolmanneksi pyöräksi Terhin ja Christinan seurassa
-
09:04
Pelicans-tähti Aatu Jämsen, 21, suorana karuista vastoinkäymisistään – "Sitten tuli päätälli…"
-
08:38
Aleksander Barkov "ajaa kuin mielipuoli"
-
08:32
Helsinkiläisbaarissa kitataan nyt menneiden vuosikymmenten hittijuomia – nämä retrodrinkit käyvät kaupaksi
-
08:30
Suomen vouti vapautti pakotteiden vuoksi jäädytettyä Yandexin omaisuutta
-
08:01
Christian Heljangon maagisuus heijastuu yllättävällä tavalla Tapparaan
-
08:00
Täysin itsenäinen Atomirotta on suomalaisen musiikin poikkeuksellinen outolintu – ja on yksi asia, jota heidän takahuoneestaan ei löydy
-
07:54
Olivatko Trumpin aborttikommentit isku demokraattien palleaan? "Kyllähän he osaavat erittäin hyvin laskea"
-
07:51
Lähteiden mukaan Yhdysvallat aikoo vetää joukkonsa pois Nigeristä
-
07:41
Rantasella ja Barkovilla vastassa tilastoykköset NHL:ssä – tässä suomalaisasetelmat pudotuspeleihin
-
07:29
Ovela keksintö estää humalassa sähköpotkulautailun Tampereella
-
07:28
Saako uimahallissa mennä saunaan pyyhe ympärillä?
-
07:25
Ecuadorissa tapettu viisi pormestaria vuoden sisällä
-
Lataa lisää