Tutkimus paljasti, miksi jokaisen kannattaisi popsia porkkanaa – nämä 3 väriä kertovat muistia varjelevasta aineesta
Runsaasti porkkanoita ja muita karoteeneja sisältäviä kasviksia syövien muisti ja muut kognitiiviset mielentoiminnot näyttäisivät pysyvän paremmassa kunnossa pitempään, tuore tutkimus osoittaa. Karoteenit ovat oransseja, keltaisia tai punaisia kasvien väriaineita. Tunnetuin karoteeni on beetakaroteeni, joka antaa porkkanalle oranssin värin.
Uhkaako flunssa kaataa sänkyyn? Videolla kerrotaan ohje porkkanaiseen shottiin, joka auttaa torjumaan nuhaa.
Tutkimus perustuu 49 000 naisen 28-vuotiseen seurantaan, jonka aikana ruokavaliota ja kognitiivisia mielentoimintoja kartoitettiin useita kertoja. Osallistujat olivat keskimäärin 48-vuotiaita tutkimuksen alkaessa.
Runsaasti karoteeneja ruostaan saavien naisten kognitiiviset mielentoiminnot pysyivät seurannan ajan paremmalla tasolla selvästi todennäköisemmin kuin naisten, jotka söivät niitä vähänlaisesti. Kohtalainen kognitiivisten mielentoimintojen heikentymä kehittyi heille noin 15 prosenttia epätodennäköisemmin ja pahempi heikentymä 30 prosenttia epätodennäköisemmin.
Karoteenit ovat antioksidantteja ja niiden terveysvaikutuksista on saatu näyttöä myös aikaisemmin. On kuitenkin mahdollista, että porkkanoita syövät elävät muutenkin muistitoimintoja suosivin elämäntavoin, joten osa tuloksista voi selittyä muilla seikoilla. Porkkanan lisäksi karoteeneja on muun muassa tomaatissa, paprikassa, mansikoissa ja lehtikaalissa.
Tutkimus julkaistiin Journal of Nutrition -lehdessä.
Copyright 2020 Duodecim. Kaikki oikeudet pidätetään. Materiaalin uudelleen julkaisu ja edelleen levittäminen on kielletty ilman kirjallista lupaa.
Uusimmat
-
18:16
Palkanmaksussa ongelmia myös Espoossa – Sarastian palkanmaksurobotin piti pelastaa tilanne, nyt apuna ovat excelit ja käsiparit
-
18:08
Valioliiga joutuu turvautumaan poikkeusratkaisuun tulevana viikonloppuna
-
18:04
Brittinaisen Lidlistä ostamista kananmunista paljastui kotona järkyttävä yllätys
-
18:02
Näyttelijä Anne Heche järkyttävässä kolarissa – edelleen koomassa
-
17:29
Ruotsi luovuttamassa petoksista tuomitun miehen Turkille
-
17:27
Helsingin palkkakaaoksen keskiössä olevan Sarastian toimitusjohtaja myöntää virheet: "Olen äärimmäisen pahoillani"
-
17:18
Veroale ja inflaatio eivät saa Tehyä pakittamaan palkkavaatimuksissa, järjestö odottaa valtiota hätiin: "Työnantajan on vaikeaa viedä diiliä loppuun ilman rahaa"
-
17:15
Ruotsalaislähteet: Leo Komarovin ura jatkuu "Mamban" komennossa
-
17:05
Jyrki Sukula pitää viinitilaa ennätyshelteistä kärsivässä Italiassa: "Sato on aika minimaalinen" – monet riisinviljelijät siirtyneet maissiin, kun vesi ei riitä
-
17:01
MTV Uutiset kysyi someseuraajiltaan parhaita muistoja Vesa-Matti Loirista: "Monipuolinen ja herkkä multitalentti"
-
16:56
Tshekin senaatti antoi hyväksyntänsä Suomen ja Ruotsin Nato-jäsenyydelle – MTV seuraa Nato-jäsenyyden etenemistä
-
16:50
Samuli pyysi hetken mielijohteesta Veskulta nimmarin, aamulla paikalla oli tatuointi – neljä miestä kertoo tarinan Loiri-tatuointinsa takaa
-
16:43
Koulun aloittaneet oppilaat kertovat ystävien tärkeydestä: ”Jos ei oo kavereita, niin välkällä voi olla tosi vaikeaa löytää jotain, jonka kanssa voi leikkiä”
-
16:42
Junat Helsingin ja Joensuun välillä myöhässä järjestelmävian vuoksi
-
16:38
Riku Stenrosin koti ja ravintola tuhoutuivat Porvoon tulipalossa – "Se on kyllä entinen asunto"
-
16:38
YK:n pääsihteeri pyytää Venäjää ja Ukrainaa lopettamaan sotatoimet Zaporizhzhjan alueella – MTV seuraa sotaa
-
16:20
Fortum kertoo tarjonneensa Meri-Porin voimalaa seuraavan tehoreservikauden kilpailutukseen
-
16:11
Olkiluoto 3:n koekäyttö viivästyy automaatiopäivityksen takia kahdella viikolla
-
15:56
Edmonton Oilersin superfani Ben, 6, on kuollut – seurayhteisö suree syvästi
-
15:36
Näin julkkisten lapset aloittivat koulutiensä – katso suloiset kuvat: "Tätä päivää on odotettu"
-
Lataa lisää