Tutkimukset säikäyttivät amerikkalaiset – kiistellyn makeutusaineen kulutus laski roimasti
Amerikkalaisten maissisiirapin kulutus laski ensimmäistä kertaa sitten vuoden 1997.
Tutkimuksissa tuomitun ja makeutusaineena käytetyn maissisiirapin kulutus on laskenut Yhdysvalloissa ensimmäisen kerran sitten vuoden 1997. Maissisiirapin kulutus väheni vuodesta 2007 jopa 16 prosentilla.
Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan maissisiirapin kulutus lähti laskuun viime vuosina tulleiden uusien tutkimustietojen myötä. Useissa tutkimuksissa maissisiirappi tyrmättiin epäterveelliseksi. Etelä-Kalifornian sekä Oxfordin yliopistojen tutkijat paljastivat muun muassa taannoin yhteyden eri maiden diabetesesiintyvyyden sekä maissisiirapin kulutuksen välillä.
Yhdysvaltain maatalousministeriöstä kuitenkin muistutetaan, että samaan aikaan tavallisen sokerin kulutus on lisääntynyt lähes 9 prosentilla vuodesta 2007 vuoteen 2011.
Maissisiirapilla makeutetaan elintarvikkeita
Maissisiirappia käytetään Yhdysvalloissa laajalti sakkaroosin sijaan makeuttajana esimerkiksi virvoitusjuomissa, makeisissa, valmisruoissa sekä vauvansoseissa. Suomalaiset saavat maissisiirappinsa lähinnä tuontituotteista.
Tavallinen sokerikin pitää sisällään fruktoosia ja glukoosia, mutta maissisiirapissa fruktoosin määrä on huomattavasti korkeampi. Korkea fruktoosipitoisuus tekee maissisiirapista makeampaa ja helpommin käsiteltävää elintarviketeollisuudessa. Juuri fruktoosipitoisuuden vuoksi maissisiirappi on tutkijoiden mukaan tavallista sokeria haitallisempaa ihmisten terveydelle.
Lähde: Bloomberg
(MTV3)
Mainos
Mainos
Mainos
Uusimmat
-
08:04
Rita Niemi-Manninen ja Aki Manninen juhlistavat vuosipäivää: "Lähdin tämän komistuksen kanssa..."
-
07:55
Uudessa-Seelannissa kuollut yksi, lisäuhreja pelätään: 10 hengen turistiryhmä käveli kraatterissa ja sitten live-kuva pimeni, hetkeä myöhemmin kuvattu video paljastaa valtaisan savupatsaan – voiko tästä selvitä hengissä?
-
07:45
F1-mestari Lewis Hamilton ällistyi – näki Mercedeksen hehkutetun superauton ensimmäistä kertaa radalla
-
07:45
Tämä äiti koristelee joulukuusensa minuuteissa – tehokkuuden taustalla nerokas niksi
-
07:39
Kasvot kammottavaan kuntoon tyrmäysiskusta – UFC-tähden tilasta huojentavaa tietoa
-
07:22
Mieletön isku päätti UFC-ottelun kuin seinään – hammassuojat lensivät kaaressa, ottelija tippui kanveesiin
-
07:21
Ranska valmistautuu liikennekaaokseen – hallitus vakuuttaa puskevansa eläkeuudistusta eteenpäin
-
07:18
Lauri Markkanen pitkästä aikaa Bullsin pistekunkku
-
07:14
Tukholmassa mystisesti kadonnut ahvenanmaalaismies aiheutti suuretsinnän – löytyi Viking Linen laivalta
-
07:02
Jessica keksi nokkelan tavan helpottaa arkiruokien valmistusta – kerää kiitosta somessa: "Tämä muuttaa kaiken!"
-
07:01
MTV Uutiset selvitti lakkoavustusten erot: AKT:n avustus kymmenesosa päiväpalkasta, Sähköliitolla tienaa saman verran kuin töissä – "Verottajan määräämä maksimi"
-
06:57
NHL:n yön suomalaiset: Kaako Kakolla onneakin matkassa
-
06:47
Isometsältä suoraa tekstiä suomalaishiihtäjästä: Peli on vihellettävä poikki – "Päättyi katastrofiin"
-
06:43
Vladimir Putin ja Volodymyr Zelenskyi tapaavat ensimmäistä kertaa Pariisissa
-
06:36
Oletko aina väsynyt tai vatsasi turvotus ei koskaan hellitä? 9 varoitusmerkkiä siitä, että ruokavaliossasi on jotain pielessä
-
06:33
Kymmeniä lapsia kuolee tai haavoittuu joka kuukausi Jemenin taisteluissa – miljoonat ihmiset nälänhädän partaalla
-
06:33
Lähes 100 000 työntekijää aloittaa lakon tänään – "Tällä hetkellä riitelemme vain rahasta"
-
06:29
Tämä on liian helppoa Aleksander Barkoville – suomalaissentteri jatkoi tehoputkeaan
-
06:24
Yllättävä tulivuorenpurkaus Uudessa-Seelannissa, turistiryhmä kiersi kraatterissa hetki ennen purkausta – Guardian: Ainakin 20 ihmistä loukkaantunut
-
06:17
"Tässä ei ole viikonlopun aikana tapahtunut mitään uutta" – Maanantain lakot aiheuttavat satojen miljoonien tappiot, joihin Suomella ei olisi varaa: Mistä nyt kiikastaa?
-
Lataa lisää