Tutkimukset säikäyttivät amerikkalaiset – kiistellyn makeutusaineen kulutus laski roimasti
Amerikkalaisten maissisiirapin kulutus laski ensimmäistä kertaa sitten vuoden 1997.
Tutkimuksissa tuomitun ja makeutusaineena käytetyn maissisiirapin kulutus on laskenut Yhdysvalloissa ensimmäisen kerran sitten vuoden 1997. Maissisiirapin kulutus väheni vuodesta 2007 jopa 16 prosentilla.
Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan maissisiirapin kulutus lähti laskuun viime vuosina tulleiden uusien tutkimustietojen myötä. Useissa tutkimuksissa maissisiirappi tyrmättiin epäterveelliseksi. Etelä-Kalifornian sekä Oxfordin yliopistojen tutkijat paljastivat muun muassa taannoin yhteyden eri maiden diabetesesiintyvyyden sekä maissisiirapin kulutuksen välillä.
Yhdysvaltain maatalousministeriöstä kuitenkin muistutetaan, että samaan aikaan tavallisen sokerin kulutus on lisääntynyt lähes 9 prosentilla vuodesta 2007 vuoteen 2011.
Maissisiirapilla makeutetaan elintarvikkeita
Maissisiirappia käytetään Yhdysvalloissa laajalti sakkaroosin sijaan makeuttajana esimerkiksi virvoitusjuomissa, makeisissa, valmisruoissa sekä vauvansoseissa. Suomalaiset saavat maissisiirappinsa lähinnä tuontituotteista.
Tavallinen sokerikin pitää sisällään fruktoosia ja glukoosia, mutta maissisiirapissa fruktoosin määrä on huomattavasti korkeampi. Korkea fruktoosipitoisuus tekee maissisiirapista makeampaa ja helpommin käsiteltävää elintarviketeollisuudessa. Juuri fruktoosipitoisuuden vuoksi maissisiirappi on tutkijoiden mukaan tavallista sokeria haitallisempaa ihmisten terveydelle.
Lähde: Bloomberg
(MTV3)
Uusimmat
-
00:01
Tavaratalo paloi pahoin tulipalossa Kemiönsaaressa – "Synkkä tilanne"
-
23:55
Saksalaispuolustajan omalla maalilla kallis hinta – maailmanmestari Ranska sai hienon alun EM-kisoille
-
23:38
Sähköt katki pahimmillaan 60 000 kotitaloudelta ja rajuja puuskia – näin Vieno-myrsky eteni
-
23:27
Yllätysilmoitus: Windows 10 poistuu käytöstä vuonna 2025 – Microsoft lupaa "merkittävää päivitystä"
-
23:02
Olympiavoittaja sai sydänkohtauksen kesken ottelun – Markis Kido kuollut 36-vuotiaana
-
22:57
Puriko saksalaistoppari Ranskan tähtipelaajaa? Tuomaristo sivuutti kyseenalaisen välikohtauksen täysin
-
22:57
MTV Genevessä: Putin ja Biden tapaavat keskiviikkona – tässä ovat lähtöasetelmat
-
22:28
TS: Naantalilaistallin rikosvyyhdissä jo 14 rikosilmoitusta – vakavimpana nimikkeenä lapsen törkeä seksuaalinen hyväksikäyttö
-
22:08
Syntymäpäiväänsä juhliva prinssi Nicolas hurmaa somessa – prinsessa Madeleine jakoi kauniin otoksen 6-vuotiaastaan
-
21:52
Suomalaisen NHL-kiekkoilijan nimi oli liikaa – jenkkiasiantuntijan kieli meni kunnolla solmuun pudotuspeleissä
-
21:52
Tutkimus: Nuoret kokevat vanhempia enemmän uutisahdistusta
-
21:50
Ruotsin rannikkovartioston koneen epäillään loukanneen Suomen ilmatilaa – lensi kahden minuutin ajan Kemin edustalla
-
21:38
"Tuntuu aivan hemmetin hyvältä" – Suomi sai uuden 85 metrin keihäsmiehen
-
21:32
Huuhkajien pelipäivät ylös! Tässä jalkapallon EM-kisojen otteluohjelma, aikataulu ja tulokset
-
21:32
Veikkausliigan jumbo sai pistetilinsä auki – "Tippui kuin tarjottimelle"
-
21:17
Suomalaiselta keihäsmieheltä mahtikaari – ennätys ja Tokion olympiaraja rikki! Tällaista tulosta ei ole nähty suomalaisilta aikapäiviin
-
21:12
Suomen kirkkain keihäslupaus uudelle metriluvulle – upea ennätystehtailu jatkui Orimattilassa
-
21:09
Yle: Helsingin poliisilaitos irtisanoi toisen äärioikeistolaiseen viestittelyyn osallistuneen poliisin
-
21:03
Martina Aitolehden äiti saa tyttäreltään koskettavan kirjeen: "Ei ole varmasti aina ollut helppoa olla mun äiti"
-
20:56
Pfizerin ja Astra Zenecan rokotteet antavat hyvän suojan intialaisvarianttia vastaan
-
Lataa lisää