Tutkimukset säikäyttivät amerikkalaiset – kiistellyn makeutusaineen kulutus laski roimasti
Amerikkalaisten maissisiirapin kulutus laski ensimmäistä kertaa sitten vuoden 1997.
Tutkimuksissa tuomitun ja makeutusaineena käytetyn maissisiirapin kulutus on laskenut Yhdysvalloissa ensimmäisen kerran sitten vuoden 1997. Maissisiirapin kulutus väheni vuodesta 2007 jopa 16 prosentilla.
Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan maissisiirapin kulutus lähti laskuun viime vuosina tulleiden uusien tutkimustietojen myötä. Useissa tutkimuksissa maissisiirappi tyrmättiin epäterveelliseksi. Etelä-Kalifornian sekä Oxfordin yliopistojen tutkijat paljastivat muun muassa taannoin yhteyden eri maiden diabetesesiintyvyyden sekä maissisiirapin kulutuksen välillä.
Yhdysvaltain maatalousministeriöstä kuitenkin muistutetaan, että samaan aikaan tavallisen sokerin kulutus on lisääntynyt lähes 9 prosentilla vuodesta 2007 vuoteen 2011.
Maissisiirapilla makeutetaan elintarvikkeita
Maissisiirappia käytetään Yhdysvalloissa laajalti sakkaroosin sijaan makeuttajana esimerkiksi virvoitusjuomissa, makeisissa, valmisruoissa sekä vauvansoseissa. Suomalaiset saavat maissisiirappinsa lähinnä tuontituotteista.
Tavallinen sokerikin pitää sisällään fruktoosia ja glukoosia, mutta maissisiirapissa fruktoosin määrä on huomattavasti korkeampi. Korkea fruktoosipitoisuus tekee maissisiirapista makeampaa ja helpommin käsiteltävää elintarviketeollisuudessa. Juuri fruktoosipitoisuuden vuoksi maissisiirappi on tutkijoiden mukaan tavallista sokeria haitallisempaa ihmisten terveydelle.
Lähde: Bloomberg
(MTV3)
Uusimmat
-
23:35
Joe Biden joutui onnettomuuteen leikkiessään koiran kanssa – edessä ortopedikäynti
-
22:33
Pariskunta teki vanhan talonsa rakenteista uskomattoman löydön – seinien väliin oli piilotettu 66 pulloa viskiä, joiden arvo tuhansia dollareita
-
22:32
Tältä Romain Grosjean näyttää nyt – hymyilevä F1-kuski näytti vammojaan ja kiitti henkensä pelastanutta ratkaisua
-
22:30
Ihastuttava parivaljakko: katso video leijonanpennun ja simpanssin hellyttävästä leikistä
-
22:09
Tanssii Tähtien Kanssa -kilpailijat kertovat, miten reagoivat Niklas Hagmanin sokkiuutiseen: "Se pysäytti todella kovasti"
-
21:58
Nuoret lentäjät kokeilivat lentokoneensa rajoja ja halusivat samalla liittyä lakikorkeuskerhoon – hauskanpito johti lopulta karmivaan onnettomuuteen
-
21:43
Valioliigassa pelottava yhteentörmäys – tähtihyökkääjä menetti tajuntansa rajun osuman voimasta
-
21:42
Miten tämä on edes mahdollista? F1-kuski Romain Grosjean selviämässä vähällä karmivasta kolarista
-
21:39
Virpi Sarasvuo antautui hempeään valssiin – tuomaristo palkitsi huippupisteillä: "Valssikuningatar"
-
21:01
Valtteri Bottas hämmästyi peileissä leimahtanutta tulipalloa: "Se oli varmaan aika pienestä kiinni"
-
20:55
Tähtikuski Daniel Ricciardo raivostui F1-sarjalle – taustalla karmivan kolarin jatkuvat uusinnat: "Haistakaa nyt v***u"
-
20:51
Mies kuvasi pidätystilanteen McDonald’sin edustalla Yhdysvalloissa – sai mustan silmän ja joutui myös pidätetyksi: "Miksi lyöt minua?"
-
20:48
Oletko sinäkin supertehokas multitaskaaja? Aivosi ovat asiasta eri mieltä – poikkeuksiakin kuitenkin on: "Multitaskauksesta tulee ongelma vasta, kun..."
-
20:45
Ristomatti Hakolalla salainen ase huipputulosten takana: "Olemme poikien kanssa aina nauraneet niille – voivat olla tulevaisuutta"
-
20:44
Somekansa suree Niklas Hagmanin TTK-kilpailun loppua: "Mikä vääryys"
-
20:23
Senegalin entinen jalkapallotähti Papa Bouba Diop on kuollut 42-vuotiaana
-
20:17
Kimi Räikkönen otti kantaa Romain Grosjeanin karmivaan kolariin – "Emme ole tottuneet näkemään tuollaisia liekkejä"
-
20:03
Koronaviruksen sairastanut Niklas Hagman avaa kipeän päätöksensä taustoja MTV Uutisille: "Olo on vieläkin heikko"
-
20:00
Helsinki kokeilemassa positiivista erityiskohtelua työhönotossa – kaupunki vakuuttaa, että jatkossakin valitun on oltava pätevä
-
19:56
57 maassa käynyt Sharon päätti luoda kotonaan vuoden 2020 "lomakuvat" – jos kotona kökkiminen jo kypsyttää, näihin todellakin voit samaistua
-
Lataa lisää