Tiesitkö? Näin saat perunat keitettyä nopeammin
Jos haluat nopeuttaa ruoan keittämisprosessia, sinun täytyy olla tarkkana keitettävän veden määrän kanssa.
Ruokien keittäminen on taitolaji ja vääränlainen tekniikka viekin keittiössä helposti turhaa aikaa. Jos haluat keittää ruokasi nopeammin, seuraa näitä viittä askelta:
1. Ota pieni tai keskikokoinen, laakea pannu tai kattila. Laita hellalevy lämpenemään maksimiteholle.
2. Kaada kattilan/pannun pohjalle hieman vettä, niin että pohja peittyy kunnolla.
3. Odota, että vesi alkaa kiehua. Mitä vähemmän vettä pannussa on, sitä nopeammin se kiehuu.
4. Lisää kiehuvaan veteen haluamasi ruoka. Veden kiehuminen lakkaa hetkeksi, mutta koska vettä on niin vähän, jatkuu kiehuminen tuota pikaa. Kun vesi alkaa höyryämään eli haihtumaan, lisää pannuun lisää vettä. Ruokien ei tarvitse edes kunnolla peittyä.
5. Pysyttele pannun lähettyvillä ja lisää vettä säännöllisesti aiemmin lisätyn veden haihtuessa. Tämän tekniikan avulla keittämisprosessi nopeutuu huomattavasti, sillä mitä enemmän vettä kattilassa on, sitä kauemmin joudut odottamaan ruokasi kypsymistä.
Nopeuta kypsymisprosessia mikrossa
Jos valmistat vain pienen määrän perunoita, voit myös kypsentää ne mikrossa. Kuorelliset perunat kannattaa pestä ja pistellä niihin haarukalla tai veitsen kärjellä hieman reikiä. Laita tämän jälkeen perunat mikron kestävään laakeaan astiaan, peitä ne kuvulla ja kypsennä täydellä teholla. Noin 3-5 keskikokoista perunaa kypsyy mikrossa 4-6 minuutissa. Isommat perunat voivat tarvita tuplasti enemmän aikaa kypsymiseen.
Lähde: Quick Dish
(MTV3)
Mainos
Mainos
Uusimmat
-
18:49
Teollisuusliitto ja Teknologiateollisuus neuvottelut edelleen umpisolmussa – Aalto: "Jos kolmen päivän lakko ei tuo riittävää painetta neuvottelupöytään, arvioimme, että mitä sitten"
-
18:44
Ähtäri Zoo sai uuden tulokkaan Saksasta – nyt eläinpuistossa seurataan jännittyneinä, roihahtaako lumileopardien välille vuosisadan rakkaustarina: "Kovasti toivotaan, että kemiat natsaa"
-
18:33
Levottomuuksien runtelema Irak kutsui länsimaiden suurlähettiläitä puhutteluun – syyttää muun muassa Kanadaa maan sisäisiin asioihin puuttumisesta
-
18:21
Voiko Venäjä menettää myös F1-kisansa? GP-järjestäjät vetoavat sopimukseensa ja Wadan mainitsemaan esteeseen
-
18:18
Alakoulun oppilaat löysivät ruumiin kesken koulupäivän Turussa – IL: Oppilaan ottama kuva ruumiista leviää lasten keskuudessa
-
18:15
Pissattaako sinua useammin kylmällä ilmalla? Lääkäri varoittaa seurauksista
-
18:10
17-vuotias poika seurusteli 12-vuotiaan lapsen kanssa – sai sakot saatettuaan tytön raskaaksi
-
18:04
Kansanedustajan korvakoruvalinta hämmentää – korujen valmistamiseen käytetty äidinmaitoa
-
17:48
Salkkukierrätys selvillä – tässä ovat Sanna Marinin hallituksen ministerit: Keskustassa vaihdettiin rooleja, Paatero sai osittain vanhan tehtävänsä takaisin
-
17:30
Oletko jo testannut? Kaikkien aikojen jouluherkussa yhdistyvät kaksi suosikkia, joulutorttu ja pipari!
-
17:02
HS: Puolustusvoimain ex-komentaja syyteharkintaan Lemmenjoki-harjoituksen vuoksi
-
17:01
Ukrainan ja Venäjän presidentit kohtaavat ensi kertaa Pariisissa – miten ex-koomikko selviää tulikokeesta?
-
17:01
Esko Eerikäinen hoksasi hulvattoman yhteyden hänessä ja Antti Rinteessä!
-
16:58
Parasta vastinetta suomalaisten rahoille? Vuoden auton titteli ensimmäistä kertaa Skodalle
-
16:58
Vihreiden Ohisalo vakuuttaa luottamustaan ulkoministeri Haavistoon – ministeriryhmä jatkaa entisellä kokoonpanollaan
-
16:42
Suomi kohtaa Ruotsin jalkapallossa! Kohtaaminen lyöty juuri EM-kisojen alle
-
16:38
Vasemmistoliitto lähtee mukaan hallitukseen ja pitää ministerisalkkunsa ennallaan – Li Andersson: "Kuluneet viikot eivät ole olleet kunniaksi hallitukselle eivätkä politiikalle"
-
16:35
Kyseenalaiseen valoon joutunut Haavisto on parhaillaan vihreiden puoluevaltuuston kokouksessa – MTV Uutisten politiikan toimittaja: "Uskon, että tämä ei tähän jää"
-
16:35
Oulun hyväksikäyttövyyhtiä käsitellään hovioikeudessa – syyttäjä toivoo kaikilta työtä vastaavan ehkäisemiseksi
-
16:31
Tansanian vankilaruuhkaa helpotetaan vapauttamalla tuhansia vankeja – määräyksen takana vankeja sortanut kohupresidentti
-
Lataa lisää