Ruoka-aineet, jotka auttavat alentamaan kolesterolia ja verenpainetta – näitä ravintoaineita taas kannattaa välttää
Sydän- ja verisuonitaudit ovat yleisiä suomalaistenkin keskuudessa, mutta ruokavaliolla pystyy vähentämään riskiä sairastua.
Sydänsairauksiin liittyy kolme tärkeää riskitekijää, joita voidaan hallita: korkea verenpaine, korkea kolesteroli sekä tupakointi, kirjoittaa Healthline.
Korkeaan verenpaineeseen ja kolesteroliin voi lisäksi vaikuttaa ruokavalion kautta.
Amerikkalainen The Monday Campaigns -järjestö nostaa esille useita ruokavaliomuutoksia, jotka pienentävät riskiä sairastua sydän- ja verisuonitautiin sekä parantavat ylipäätään terveyttä.
3 ruokaa, jotka auttavat alentamaan kolesterolia ja verenpainetta
Ravitsemusterapeutti Sharon Palmer sanoo, että on monia ruokia, jotka liittyvät hyvään sydämen terveyteen, mutta erityisesti kolme sydämellesi parasta ovat palkokasvit, soijasta valmistetut raaka-aineet sekä siemenet ja pähkinät.
– Palkokasveissa ja soijaruoissa on paljon kuituja, mikä voi auttaa alentamaan LDL-kolesterolitasoja, glukoositasoja sekä kroonista tulehdusta. Lisäksi nämä kuiturikkaat ruoat voivat tehostaa suoliston mikrobiomeja, jolla on vaikutusta sydämen terveyteen, Palmer selittää.
Palmerin mukaan pähkinät ja siemenet sisältävät kuitujen lisäksi fytokemikaaleja, eli kasvien tuottamia yhdisteitä. Niitä ei luokitella Terveyskirjaston mukaan ravintoaineiksi, vaikka osalla niistä on hyödyllisiä vaikutuksia elimistössä. Lisäksi pähkinöissä ja siemenissä on sydämelle ystävällisiä, tyydyttämättämiä rasvoja, joiden on tutkittu alentavan LDL-kolesterolitasoja.
Ravitsemusterapeutti Samantha Cochranen mukaan näitä ruoka-aineita yhdistää se, että ne ovat kaikki kasvipohjaisia.
– Kasvipohjaiset ruoat tarjoavat yleisesti ottaen ravintoaineita, joita haluat saada enemmän hyödyttääksesi sydämesi terveyttä. Näitä ravintoaineita ovat tyydyttymättömät rasvat, kuidut ja erilaiset fytokemikaalit, Cochrane toteaa.
Cochrane suositteleekin syömään monipuolisesti erilaisia kasvipohjaisia ruokia.
Palmerin mukaan lihaton päivä on yksinkertainen tapa vaikuttaa sekä omaan että planeetan terveyteen.
Kun olet vakiinnuttanut yhden lihattoman päivän viikossa, voit alkaa yrittää syödä kasvispohjaisesti myös useammin.
Mitä ruokia välttää?
Cochranen mukaan on oleellista olla tietoinen tietyistä ravintoaineista ja siitä, paljonko näitä syö. Tärkeintä olisi välttää ruokia, jotka sisältävät transrasvoja, kuten makeisia ja friteerattua ruokaa.
Ruokaviraston mukaan muista tyydyttymättömistä rasvahapoista poiketen transrasvat ovat olomuodoltaan kiinteitä. Tämän vuoksi ne lasketaankin kuuluviksi koviin rasvoihin yhdessä tyydyttyneiden rasvahappojen kanssa. Ruokaviraston mukaan transrasvojen vaikutukset veren rasva-arvoihin ovat jopa haitallisemmat kuin tyydyttyneiden rasvahappojen.
Toinen silmällä pidettävä ravintoaine on Cochranen mukaan tyydyttyneet rasvat.
– Kun tarkastelemme elintarvikkeiden tyydyttyneitä rasvoja ja sydämen terveyttä koskevaa tutkimusta, huomaamme, että ruokavaliot, joissa on korkeampi määrä tämän tyypin rasvaa, voivat liittyä korkeampaan kolesteroliin, mikä saattaa lisätä sydänriskiä, Cochrane sanoo.
Tyydyttyneitä rasvoja löytyy muun muassa eläintuotteista sekä esimerkiksi kookosrasvasta.
Katso myös: Hoituuko korkea verenpaine elämäntapamuutoksella vai tarvitaanko lääkitystä?
Lähteet: Healthline, The Monday Campaigns, Terveyskirjasto, Ruokavirasto
Uusimmat
-
00:56
Celine Dionin ja Lady Gagan duetto jäi haaveeksi
-
00:47
Olympiatuli syttyi kuumailmapalloon Pariisin kaatosateessa – vakavasti sairas Celine Dion huipensi avajaiset
-
00:24
Olympiatulen sytyttäjät paljastuivat! Nolo moka väritti avajaisten huipennusta
-
00:01
Kysely: Lähes puolet suomalaisista pitää oman kunnan terveyspalveluja riittämättöminä
-
23:59
YK: Yli 180 000 palestiinalaista on joutunut pakenemaan taisteluja Etelä-Gazassa muutaman viime päivän aikana
-
23:23
Savonlinnan oopperajuhlissa helteet tuovat oman haasteensa Olavinlinnassa esiintymiseen – Torikka: Happi loppuu
-
23:01
Suomalainen startup-yritys muokkaa sinilevästä aurinkorasvan raaka-ainetta
-
22:12
Raju kulissifarssi julki kesken Pariisin seremonian – "Tämä on häpeällistä"
-
22:01
Kim Kardashian julkaisi näyttäviä otoksia Italiasta: "Seksipommi on astunut villaan"
-
21:58
"Pystyi hädin tuskin kävelemään" – nainen syötti koiransa hengiltä Uudessa-Seelannissa
-
21:55
Räväkät otteet Seinellä! Katso kuvat Suomen olympiajoukkueen avajaisriemusta
-
21:54
Trump vakuutti Netanjahulle voivansa järjestää asiat Lähi-Idässä, jos hänestä tulee presidentti
-
21:06
Muistatko Alexian? Uh La La La -hitti villitsee edelleen
-
21:05
Suomen keihästoivolta onnistunut veto olympialaisten kynnyksellä: "Tehoja oli"
-
21:03
Kerava pystytti omat asuntomessut peruutettujen tilalle - yli puolet uudesta kaupunginosasta viheraluetta
-
20:30
MTV seuraa: Pariisin olympialaisten avajaisissa esiintyi suomalainen viulisti
-
20:01
Huumeita, strippareita ja alkoholia – tosi-tv-tähti Scott Disick muistelee rankkoja aikojaan
-
19:41
Kaksi lasta löydettiin elottomana vedestä Vantaan Kuusijärveltä
-
19:31
Patrik Laineesta ilouutinen
-
19:20
Kolme ämpäriä joka päivä poimiva Prania ja Mari odottavat sukulaisiaan marjanpoimintaan Suomeen: "Ei heitä päästetä – on ikävä!"
-
Lataa lisää