Piinaako "lihahiki" pihviaterian päätteeksi? Tästä ilmiössä on kyse
Proteiinien pilkkominen lämmittää elimistöä enemmän kuin esimerkiksi hiilihydraattien.
”Lihahiki” (eng. meat sweats) ei ole varsinaisesti tieteellinen termi. Sillä viitataan lisääntyneeseen hien eritykseen lihatuotteiden runsaan syömisen jälkeen, kuten Urban Dictionary kertoo.
Onko kyseessä todellinen ilmiö? Kyllä, sanoo Men’s Health -sivuston haastatteleman ravitsemusterapeutti Verona Somarriba. Suoraan ”lihahikeä” koskevia tieteellisiä tutkimuksia ei kuitenkaan ole tehty.
– Lihahiki on fyysinen reaktio, jonka osa ihmisistä kokee syötyään suuria määriä runsaasti proteiinia sisältäviä ruokia, Sommarriba sanoo.
Proteiinien pilkkominen on kovaa työtä
Syyn lihan hikoiluttavaan vaikutukseen ajatellaan piilevän elimistön ruoansulatuksessa.
Esimerkiksi alkoholi ja proteiinit vaativat enemmän energiaa pilkkoutuakseen kuin hiilihydraatit tai rasvat. Suuret määrät proteiinia nostavat kehon lämpötilaa, sillä elimistön täytyy tehdä enemmän töitä ravintoaineet sulattaakseen. Tämä voi ilmetä lisääntyneenä hikoiluna.
Somarriba kertoo, että osalla ihmisistä ”lihahiki” ilmenee heti syömisen jälkeen, toisilla vasta myöhemmin, esimerkiksi keskellä yötä. Mitä harvemmin runsaasti proteiinia sisältäviä ruoka-annoksia syö, sitä suurempi todennäköisyys aineenvaihdunnalliseen piikkiin on. Lisäksi ”lihahien” ilmaantuvuuteen vaikuttavat muun muassa ihmisen fyysinen kunto, paino ja muut terveydelliset tekijät.
"Lihahikeen" voi vaikuttaa
”Lihahien” ilmestymistä voi välttää syömällä vähemmän lihaa. Vuonna 2000 julkaistun tutkimuksen mukaan keho käyttää enemmän energiaa eläinproteiinien kuin kasviproteiinien pilkkomiseen.
Myös suurten annoskokojen välttäminen ylipäätään auttaa ruoan aiheuttamaan hikoiluun. Suurten annosten kanssa ruokajuomana tulisi nauttia vettä, ei alkoholia, joka lisää elimistön ruoansulatusjärjestelmän kuormitusta.
Lisäksi säännöllinen liikunta ja kunnonkohotus voivat auttaa ruokailun jälkeisen hikoilun vähentämiseen.
Lähteet: Men's Health, Healthline
Uusimmat
-
05:28
Kuuntele! Tunnistatko sinä nämä Suomen murteet ääninäytteistä?
-
05:28
Räppäri Mikael Gabrielia syytetään taas huumausaineen käyttörikoksesta ja rattijuopumuksesta – "Kannan vastuuni"
-
05:19
Loppulausuntojen aikana: Syyttäjiä ja puolustusta kuullaan vielä viimeisen kerran Koskelan murhan oikeudenkäynnissä
-
05:11
Paikallisen sopimisen työryhmän työ karahti kiville – ministereiltä odotetaan linjauksia jatkosta tänään
-
04:58
Poliisi etsi Turussa kadonnutta 11-vuotiasta poikaa – palasi itse
-
04:49
Hallituksella jälleen koronaneuvottelut – MTV Uutisten tiedot: Linjaukset liikkumisrajoituksista epätodennäköisiä
-
23:52
Sarkozy sanoi harkitsevansa vetoomusta Euroopan ihmisoikeustuomioistuimeen korruptiotuomiosa vuoksi
-
23:52
Pormestariksi pyrkivä Vartiainen ei tunnista kokoomuksen ristiriitoja: "Kaikki saavat olla niin konservatiiveja tai liberaaleja kuin haluavat"
-
22:49
Leijonat-sentteriltä jäätävä liigapaluu: 1+3 – katso kierroksen kaikki maalit
-
22:28
Arviot jo kaksi viikkoa sairaalassa viettäneen prinssi Philipin tilasta synkkenevät – "Henkilökunta ja kuninkaallinen perhe rukoilevat yhdessä"
-
22:23
HPK palasi vakuuttavalle tielle – Ilves-luotsi Jouko Myrrältä ytimekäs murjaisu
-
22:13
Miten kirjekuoren sisällön voi lukea avaamatta sitä? Uusi tekniikka mahdollisti yli 300 vuotta vanhan sinetöidyn kirjeen lukemisen
-
22:04
Kärpät teki hurjan nousun sijaisjohdon alla – Mikko Mannerin paluu päättyi pettymykseen
-
21:54
Sarjakärki Lukkoa riivaa mystinen haaste – "Pelaamaan alettiin, kun oli pakko"
-
21:37
Jelena Välben verenpaine tapissa venäläishiihtäjän käytöksen takia: "Olemme ottaneet puhelimet ennenkin pois!"
-
21:25
Ainakin 15 kuoli tuhoisassa kolarissa Kaliforniassa, 8-paikkaiseen katumaasturiin ahtautui liki 30 ihmistä: Katso video turmapaikalta
-
21:21
Marin Ylelle: Tartuntatautilakia syytä täsmentää, taustalla Avin ja STM:n erimielisyys – Kiuru varoittaa, että koronan tahti on Suomessa nyt ennenkokematon
-
21:17
Kiinaa pyydetään lopettamaan koronan peräaukkotestit, joilla etsitään "hiljaisia kantajia" – amerikkalaisdiplomaatit testattiin peräaukosta vahingossa, Kiina puolustautuu
-
21:16
Suomeen saapui viime viikolla laivalla yli 6000 ammattikuljettajaa, joilta ei vaadittu koronatestiä – matkustajat hämillään, miten ja ketkä Suomeen pääsevät
-
21:13
Mentalisti Noora Karma avautuu Pippa Laukalle: "Älä sano tätä muille..."
-
Lataa lisää