Osaa käsittelee stressaavia tunteita syömällä. Asiantuntija kertoi Yahoo Lifestyle -sivustolle, miten tavasta voi päästä eroon.
Pandemia? Työttömyys? Globaali ilmastokriisi? Ihmissuhteet? Stressin mahdollisia aiheuttajia on monia. Ei siis ihme, jos välillä tuntuu, ettei päivästä selviä ilman suurta stressiä ja ahdistusta.
Ihmiset käyttävät eri selviytymismekanismeja arjessaan. Osa purkaa stressin liikuntaan, musiikkiin tai meditaatioon, toiset kääntyvät suosikkiruokiensa ja välipalojensa puoleen tunteakseen olonsa paremmaksi.
Miksi ihmiset syövät stressaantuneina?
Kun ihminen on pitkään stressaantunut, tapahtuu elimistössä muutoksia kortisolin ja muiden syömistä säätelevien hormonien tasoissa muutoksia. Tämä lisää usein ruokahalua, etenkin rasvaisten ja makeiden ruokien himoa. Näyttää siltä, että rasva- ja sokeripitoiset ruoat myös vaimentavat stressin tunnetta. Näitä elintarvikkeita voidaan siis tavallaan kutsua "lohturuoiksi", sillä ne näyttävät torjuvan stressiä.
Samanaikaisesti stressaantuneena tietoisesta päätöksenteosta vastaavat aivoalueet toimivat heikommin, minkä vuoksi toiminta on impulsiivisempaa ja enemmän opittujen tapojen varassa, kertoo Terveyskirjasto. Jos siis on ottanut tavakseen syödä stressaantuneena, siihen turvautuu paineen alaisena kerta kerralta helpommin.