Mausteisia broilerinsiipiä, banaanimajoneesia ja avokadodippi

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )

    Mausteisia broilerinsiipiä

    • 800 g broilerinsiipiä
    • marinadi:
    • 1 dl rypsiöljyä
    • 1 tl sinappia
    • 1 sitruunanmehua ja kuori raastettuna
    • kuivattua chiliä
    • timjamia
    • suolaa
    • mustapippuria

    Sekoita marinadin aineet keskenään ja pyöräytä siinä broilerinsiivet. Anna marinoitua noin tunti. Kaada siivet uunipellille leivinpaperin päälle ja paahda 200 asteisessa uunissa noin 8-10 minuuttia. Mausta siivet lopuksi suolalla.

    Banaanimajoneesi

    • 1 dl majoneesia
    • 1 rkl ranskankermaa
    • 1 pieni kypsä banaani
    • 2 tl curryä
    • tilkka sitruunamehua

    Sekoita ranskankerma ja majoneesi keskenään. Lisää joukkoon curry, sitruunamehu ja kuorittu pilkottu banaani. Soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella.

    Avokadodippi

    • 2 avokadoa
    • 1 rkl ranskankermaa
    • ripaus chiliä
    • ½ sitruunan mehu
    • suolaa
    • mustapippuria.

    Kuori avokadot ja poista kivet. Soseuta ne kulhossa esim. haarukalla. Sekoita joukkoon sitruunamehu, ranskankerma ja chili. Sekoita tasaiseksi ja mausta suolalla sekä pippurilla.

    Reseptit: Henri Alén / Ruokala

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •