Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota

Mara: Katastrofi tulee, jos anniskelu loppuu ennen kello yhtä yöllä – kaljahanojen sulkemisaika ratkaisevaa yöravintoloiden tulevaisuudelle

2:12Matkailu- ja ravintola-alan loppuvuosi kriittinen –"Yritysten on saatava tietää, koska toiminta voidaan käynnistää uudelleen"Ravintola-alan tulevaisuudesta on oltu huolissaan koko koronakriisin aikana.
Julkaistu 28.09.2020 19:10
Toimittajan kuva

Ossi Rajala

ossi.rajala@mtv.fi

OssiRajala

Hallitus päättää tiistaina, miten ravintoloiden toimintaa rajoitetaan, jotta korontartuntoja voidaan entistä paremmin ehkäistä.

Hallitus todennäköisesti aikaistaa ravintoloiden sulkemisaikaa sekä anniskelun lopettamisaikaa.

Yöravintolat kokevat kovan iskun, jos anniskelu päättyy jo aikaisemmin kuin kello yksi yöllä. Tämä olisi matkailu- ja ravintola-alan edunvalvojan Mara ry:n mielestä katastrofi.

– Olemme arvioineet, että jos anniskelu loppuisi kello yhdeltä ja ravintolat suljettaisiin kello kahdelta, niin se mahdollistaisi jollain tavalla kannattavan liiketoiminnan, mutta kaikki sitä aikaisemmat ajat ovat alalle katastrofi, Mara ry:n toimitusjohtaja Timo Lappi sanoo.

Hallituksen uudet rajoitustoimet ovat joka tapauksessa ikävä uutinen yöravintoloille.

– Kyllä se yöravintoloille on kova isku, koska niissä tulos tehdään käytännössä perjantai- ja lauantai-iltoina. Silloin on muutamia tunteja, jolloin asiakkaita on, Lappi muistuttaa.

Mitä seurauksia voi olla siitä, jos anniskelu loppuu jo aiemmin kuin yhdeltä yöllä?

– Uskon, että monet yöravintolat miettivät sitä, aukaisevatko oviaan lainkaan. Kun tulee liian lyhyitä tarjoiluaikoja niin työntekijät saavat vain muutaman tunnin työvuoroja. Ei ole järkevää tulla vain muutaman tunnin takia töihin työttömyyskorvauksen piiristä, Lappi pohtii.

Ravintolat valvottuja, mökit eivät

Jos kovia rajoituksia tulee ja ne jatkuvat pitkään, uhkana on Lapin mukaan se, että alalla tehdyt lomautukset muuttuvat irtisanomisiksi. Monet ravintola-alan yritykset ovat jo valmiiksi vaikeuksissa.

Ravintola-alaa kismittää lisäksi se, että aikaisemmat sulkemisajat johtavat todennäköisesti siihen, että juhlinta siirtyy paikkoihin, joissa ei ole virallista valvontaa.

– Yhä useammat juhlat pidetään paikoissa, joissa ei ole vastuullista järjestäjää, anniskeluvalvontaa eikä myöskään koronavalvontaa. Juhlat menevät täysin valvomattomiin piireihin, kuten mökeille. Ravintoloita on helpompi säädellä. Tämä on ärsyttänyt meidän jäsenyrityksiämme erittäin paljon, Lappi kertoo.

Lisää aiheesta:

Ravintolapomo kertoo koronarajoituspainajaisestaan: "Asiakkaille pitää arvaamalla viestiä, miten olemme torstaista eteenpäin ehkä auki"Jos ravintola-alan ahdinko ei helpota kesällä, saattaa edessä olla katastrofi: "Rahat on syöty, asunnot ja kesämökit ovat vakuutena"Konkurssi uhkaa satoja ravintola-alan yrityksiä – "Minkälainen kärsimys syntyy alan 80 000 työntekijälle"Ravintola-ala uusista anniskelurajoituksista: "Kymmenettuhannet ihmiset joutuvat taas lomautetuiksi"MTV Uutisten tiedot: Anniskelu loppumassa keskiyöllä, asiakaspaikkoihin rajoituksia pahimmilla korona-alueilla Yökerhotkin alkavat avautua – alan toiveissa paluu normaaliin heinäkuussa
RavintolatMarinin hallitusKoronavirusTalousAlkoholiKotimaa

Tuoreimmat aiheesta

Ravintolat
  • Eilen17:43
    Ruoka

    Katrina on työskennellyt tarjoilijana yli 20 vuotta – tällaisia ovat suomalaiset asiakkaat

  • pe15:05
    Huijaukset

    Poliisi: Tampereen feikkiravintolaa operoitiin Afrikasta

  • to13:38
    Verot

    Pizzerioista ja kebabravintoloista löytyi 11 miljoonaa maksamattomia veroja

  • to11:26
    Ruoka

    Kozeen Shiwan haastettiin oikeuteen – näin hän vastaa syytöksiin

  • ke12:37
    Ruoka

    Michelin-tähtiin kohumuutos täysin puskista: "Uskon, että on voitu saada huijaamalla"