Elintarvikepakkauksien kylkeen on asianmukaisesti merkitty tuotteen sisältö. Auttaako se kuitenkaan kuluttajia arvioimaan, onko ruoka terveellistä vai ei? Tiedätkö sinä esimerkiksi, mitä atsodikarbonamidi tai mononatriumglutamaatti on?
Ashley Kemper Long Islandin sydänyhdistyksestä kertoo laihdutusblogissa, mitä viittä tuotetta kannattaa välttää. Hän neuvoo myös, millä nämä herkut voi korvata.
Mysli
Mysli- ja myslipatukkapakkaukset saavat tuotteet näyttämään terveellisiltä ja luonnollisilta. Todellisuudessa ne pursuavat sokereita, keinotekoisesti tuotettuja rasvoja ja säilöntäaineita.
Myslipatukan perusaineet ovat terveellinen yhdistelmä kauraa, pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä. Mutta ainesosat yhteen liimaava siirappi tekee siitä kaloripommin. Korkea sokerin määrä lisää virtsahapon määrää ja massaa vyötärön ympärille, jolloin sydänsairauden riski kasvaa.
Tee näin: Tee itse vähäsokerisia myslipatukoita. Tai osta patukoita, joissa on ainakin 3 grammaa kuitua ja alle 8 grammaa sokeria.
Jogurtti
Jogurtin syönnillä voi estää osteoporoosia, alentaa verenpainetta ja pitää ruuansulatuskanavan kunnossa. Usein syödään kuitenkin maustettuja jogurtteja, joihin on lisätty hedelmä- ja maissisiirappia, sokereita sekä keinotekoisia makuja.
Nimenomaan maissisiirapin on todistettu aiheuttavan epätavallista painonnousua ja rasvan kerrostumista.
Tee näin: Osta maustamatonta jogurttia ja lisää siihen itse tuoreita hedelmiä tai marjoja.
Hedelmämehu
Koska hedelmät ovat terveellisiä, myös hedelmämehu mielletään terveelliseksi. Tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että useimmissa hedelmämehuissa on yhtä suuri sokeri- ja kaloripitoisuus kuin limuissa.
Tee näin: Osta hedelmämehua, joka on sataprosenttisesti sitä itseään, ilman mitään muita ainesosia. Vielä parempi tietysti olisi puristaa mehu itse. Silloin tiedät varmasti, mitä juoma sisältää.
Kevyt-virvoitusjuomat
Juoma, jossa on nolla kaloria kuulostaa laihduttajan unelmalta. Sokeri on kuitenkin täytynyt korvata toisilla ainesosilla, ja juuri nämä ainesosat ovat suuri riski terveydelle.
Keinotekoiset makeutusaineet sisältävät yleensä aspartaamia, joka voi toimia hermomyrkkynä. Tutkimukset viittaavat siihen, että aspartaami lisää riskiä sairastua syöpään sekä muihin vakaviin terveysongelmiin.
Lisäksi kevytlimuissa käytettävä happo kuluttaa hammaskiillettä sekä vatsan sisäpintaa.
Tee näin: Juo teetä tai kivennäisvettä, jossa on haudutettu tuoretta hedelmää.
Purkkipavut
Yksi tölkki papuja saattaa sisältää enemmän kuin puolet päivän suositellusta natriumannoksesta. Kaiken kukkuraksi papujen päälle yleensä lisätään vielä suolaa antamaan makua. Näin natriumin määrä nousee huikean korkeaksi.
Suolalla on tärkeä tehtävä elimistön nestetasapainon ylläpitäjänä ja hermoimpulssien lähettäjänä. Mutta jos elimistö saa enemmän suolaa kuin on tarpeellista, natrium voi kerääntyä verenkiertoon ja aiheuttaa ankaria sydän- ja munuaisvaurioita.
Tee näin: Käytä purkkipapujen sijaan kuivattuja papuja. Ne sisältävät vain 2–10 milligrammaa natriumia annosta kohden. Voit myös huuhdella tölkkipavut, jolloin suolan määrä vähenee.
Lähde: www.losethattyre.co.uk
Kuvat: Colourbox.com
Uusimmat
-
12:13
Ulkoministeri vähättelee Ylellä Essayahin ja Tavion poikkeamia Suomen linjasta: "Hän on eri mieltä, mennään eteenpäin"
-
12:09
Karkkilassa heilui kirves – poliisi tutkii törkeää rikosta
-
12:08
10-vuotias varasti auton ja kaahasi lapsia täynnä olevalla leikkipaikalla USA:ssa – epäillään myös ryöstöstä ja pahoinpitelystä
-
12:02
Tinni Wikström lähti tv-ohjelmaan yhdellä ehdolla
-
11:46
Kymmenettuhannet suomalaiset saivat poliisilta varoitusviestin – löytyvät rikollisten soittolistalta
-
11:35
Varo mustaa jäätä! Näissä paikoissa se voi varsinkin yllättää
-
11:32
Näky HIFK:n pukukopissa veti Siim Liivikin mietteliääksi: "Ei voi olla vaikuttamatta"
-
11:27
Zelenskyi kertoo Ukrainan voitonsuunnitelmasta: "Selkeät, yksityiskohtaiset askeleet sodan oikeudenmukaiselle päätökselle"
-
11:20
Yllättävä duo! Laulajat Maria Lund ja Konsta Hietanen tekevät yhteistyötä: "Meidänlaisia on loppupeleissä aika vähän"
-
11:12
Koira kuoli tulipalossa Vantaalla
-
10:38
Miksi virkarikoksista tuomittu kunnanjohtaja jatkaa tehtävässään? Kittilän johto jälleen kohun keskellä
-
10:31
Lahden ammuskelu olikin ilotulite
-
10:30
Kokenut kirurgi avoimena: "Teinkö kaiken mitä voin, teinkö kaiken oikein?"
-
10:10
Suomalaisarvio Israelin sotastrategiasta: "Nyt ei leikata nurmikkoa, se poltetaan"
-
10:09
Sarjaraiskaajalle 42 elinkautista Etelä-Afrikassa
-
10:07
Libanonin rauhanturvaajat vahvistavat: Israel pyysi siirtymään – kieltäytyivät
-
09:57
Hollywood-tähti Sienna Millerillä näyttävä juhlatyyli!
-
09:50
Suomalaiskiekkoilijan sopimus purettiin kahden päivän jälkeen
-
09:44
Onko HIFK kirottu? Rujoja faktoja lähihistoriasta: "Kannattaisi kyllä katsoa"
-
09:43
Coca-Cola, Red Bull, ED ja kahvi – näin paljon eri juomissa on kofeiinia
-
Lataa lisää