Kätevät keittiöniksit – näitä et tiennyt!
Pirkka.fi on koonnut sivuilleen vuosien varrella tuhansia lukijoiden lähettämiä niksejä. Katso parhaat palat ruokaan ja ruoanlaittoon liittyen!
Pirkka.fi:n Niksit-osiossa on jo yli 20 800 oivallista niksiä, joista on apua niin arkeen kuin juhlaankin. Tässä muutama kätevä niksi kaikille kotikokeille:
Grillileipiä leivänpaahtimessa
"Käännä leivänpaahdin vaakatasoon, jolloin saat juustoleivät grillautumaan. Muista laittaa paahtimeen tarpeeksi aikaa, jotta leivät eivät lennä seinään!”
Vältä itku sipuleita pilkkoessa
”Vuotavatko silmäsi sipuleita pilkkoessasi? Enää ei itketä! Nappaa purkka suuhun ennen puuhan aloittamista, niin enää eivät silmät vuoda”
Erota munankeltuainen helposti
”Tuntuuko munankeltuaisen erottaminen valkuaisesta hankalalta? Riko muna vesilasiin, ja poimi keltuainen teen suodattamiseen tarkoitetulla, aukeavalla kahvallisella teepallolla! Pallo on juuri oikean kokoinen ja keltuainen muljahtaa pallon sisälle helposti”
Korvaa sähkövispilä akkuporakoneella
”Puuttuvan sähkövispilän voi korvata muovisella, laastin sekoittamiseen käytettävällä vispilällä joita saa rautakaupoista. Vispilä vain kiinni akkuporakoneen karaan, ja voilá! Kunnon akkuporakoneesta ei lopu potku sitkeämmänkään taikinan kanssa.”
Kirjoita ylös avaamispäivämäärä
”Keittoihin ym. ruokiin tarvitaan yleensä loraus ruokakermaa. Yleensä kokkailujen jälkeen jääkaapissamme lojui avattu ruokakermapurkki, jonka lopulta heitin pois, kun en enää muistanut, milloin olin sen avannut. Nykyään kirjoitan tussilla avauspäivämäärän purkin kylkeen. Todella yksinkertaista, mutta toimii! Ei tarvitse enää arvuutella, onko kerma enää käyttökelpoista vai ei. Sama toimii avattujen jogurttitölkkien, currytahnojen, peston ym. kohdalla.”
Vältä perunoiden hajoaminen
”Tuikkaa perunoihin suurella neulalla muutama reikä ennen keittämistä, niin perunat eivät halkeile keitettäessä”
Terveellisiä sipsejä mikrossa
Saat terveellisiä sipsejä muutamassa minuutissa, kun kuumennat ruisleivän palasia mikrossa ja annat niiden jäähtyä. Ne voi rouskuttaa sinällään tai dippikastikkeen kanssa"
Pirkka.fi:n Niksit -osiosta löydät lisää vinkkejä keittiöön!
Uusimmat
-
13:29
Yli 400 siirtolaista saapunut Italian Lampedusaan
-
13:28
Järvenpää ja Peiponen juoksivat Suomen mestareiksi – ex-maajoukkuehiihtäjä kärjen kupeessa
-
13:22
MTV seuraa koronatilannetta: 35 prosenttia Suomen väestöstä saanut ensimmäisen rokoteannoksen
-
13:22
Sastamalan kolarissa kuoli kaksi alle 20-vuotiasta miestä ja keski-ikäinen mies – tutkinnassa raskaat rikosnimikkeet
-
13:19
Patrik Laineen pudotus oli raju – NHL-kausi päättyi uran surkeimpiin lukemiin
-
13:03
Prinsessa Victorialla ja prinsessa Estellellä on ainutlaatuinen suhde – Ruotsin tunnetuimmat äiti ja tytär ovat kuin kaksi marjaa
-
12:55
5-vuotias lapsi ei siivonnut huonettaan, joten Tabatha heitti kaikki lelut jätesäkkeihin: "Se sattui minuun aivan yhtä paljon..."
-
12:53
Villit kuvat: Katujuhlat lähtivät lapasesta Brysselissä – mellakkapoliisi turvautui vesitykkeihin
-
12:45
Paltamon Ahvenjärvestä löytyi vainaja – pelastuslaitos epäilee miehen lähteneen karanneen koiran perään ja vajonneen jäihin
-
12:40
Etsintäkuulutettu mies häiriköi Prisman asiakkaita – poistui paikalta, mutta heittäytyi makaamaan suojatielle poliisit nähdessään: "Varmisti sillä putkareissunsa"
-
12:39
Red Bull kaappasi Mercedekseltä joukon huippuosaajia – Toto Wolff näkee vain suuren mahdollisuuden
-
12:03
Prinssiveljesten tulehtuneet välit ovat puhuttaneet pitkään – lähteet: Brittihovin pahin konflikti ei kydekään Williamin ja Harryn välillä
-
11:58
Brittimies kärsi ummetuksesta kuukausitolkulla – lopulta selvisi karu totuus: "Emme odottaneet sitä, koska hän oli niin nuori"
-
11:49
Voitonpäivän paraati voi antaa vääristyneen kuvan Venäjän aseista – "Venäläistä harhauttamista"
-
11:46
Suomalaisen NHL-sensaation taidonnäyte ällistytti asiantuntijaa – "Epätodellista"
-
11:44
Suomessa todettu 162 uutta koronavirustartuntaa
-
11:42
Kauko, 76, kateissa Haapajärvellä – poliisi julkaisi kuvan ja pyytää vihjeitä
-
11:35
Kylmäävää kuvaa: tätä raju painonpudotus teki UFC-ottelijalle
-
11:31
Mick Schumacherilta kovaa puhetta alkukauden heittopussista: Kimi Räikkönen tähtäimessä
-
11:23
Poliisilta “huolestuttavia tuloksia” valtatien nopeusvalvonnassa – yksi kaahareista ajoi 172 km/h satasen rajoitusalueella
-
Lataa lisää