Himo roskaruokaan voi yltyä riippuvuudeksi – "Olemme yhteisesti vastuussa siitä, että tuhoamme kansanterveyttä"

Varsinaisia ikään tai sukupuoleen liittyviä altistavia tekijöitä riippuvuudelle ei ole.

– Ylipäätään riippuvuksista tiedetään, että se on jonkin verran geneettistä. Lapsuuden vastoinkäymiset ja nykyisen elämäntilanteen krooninen stressi ovat usein altistavia tekijöitä, Kananoja kertoo.

Riippuvuutta aiheuttavat ruoat on usein räätälöity mahdollisimman houkutteleviksi.Shutterstock

Ruokariippuvuuden kynnysarvon ylitti 1,5 prosenttia tutkituista miehistä ja 6,6 prosenttia naisista. Kananojan mukaan todellisuudessa eroa ei kuitenkaan ole.

– Vaikutti siltä, että se ei ole todellinen ero. Se johtui enemmän siitä, että miehet eivät kokeneet oireita ongelmaksi, mikä vähensi prosenttilukua.

Lue myös: Tutkimus: Jo pieni lihominen voi pilata polvesi

Ei pelkästään yksilön ongelma

Ruokariippuvuus ja ylipaino eivät Kananojan mukaan ole suoraan yhteydessä, mutta niillä on kuitenkin paljon yhteistä.

Turun yliopiston tutkimus ruokariippuvuudesta oli ensimmäinen laatuaan Suomesta, joten ongelman laajuudesta on hankala antaa tarkkoja lukuja.

– Senhän me tiedämme, että maailmanlaajuisesti ja Suomessa ylipäätään ylipaino ja lihavuus sekä niihin liittyvät kuolemat ovat lisääntyneet valtavasti. Samaan aikaan prosessoitujen ja addiktoivien ruokien kulutus on lisääntynyt.

Riippuvuus roskaruokaan on läheisesti yhteydessä ylipainoon.Shutterstock

Prosessoidulla ruoalla Kananoja tarkoittaa tässä nimenomaisessa tapauksessa ruokia, jotka on ikään kuin räätälöity herkullisiksi tai addiktoiviksi. 

– Ne sisältävät yleensä epäluonnollisen paljon sokeria, hiilihydraatteja ja rasvaa nopeasti imeytyvässä muodossa. 

Ruokariippuvuutta hoidetaan muun muassa lääkkeillä, leikkauksilla ja terapialla, mutta Kananojan mukaan olisi tärkeää tiedostaa, että kyseessä ei ole pelkästään yksilön ongelma, vaan yhteiskunnallinen ja kulttuurinen.

– Tämä ei ole pelkästään yksilön vastuulla, emmekä voi hoitaa sitä pelkästään yksilön ongelmana, koska me myös teemme voittoa sillä, että markkinoimme ja myymme epäterveellisiä ruokia ja juomia. Meidän täytyy tunnustaa se, että olemme yhteisesti vastuussa siitä, että tuhoamme kansanterveyttä.

Lue myös: Pitääkö aikuisten käydä terveystarkastuksissa? Tämä on "riittävä kynnys" tutkimuksille

Lue myös: Häpeilty tuplaongelma tulee yhteiskunnalle kalliiksi: "Meillä kaikilla on tärkeä tehtävä"

Katso myös: Stand up -koomikko Raisa Omaheimo: Miten ylipainoisuus tulisi huomioida terveydenhuollossa?

2:57Stand up -koomikko ja kirjailija Raisa Omaheimon mukaan lääkärin toteamus potilaan ylipainosta ei auta ketään.

• 7.8.06:32
  Syöpä

  Keuhkosyövän riski voi kasvaa, jos syöt näitä ruokia
• 7.7.09:45
  Ravintolat

  Uutta tietoa Tanskan KFC-kohusta: Kelvotonta kanaa konkurssikypsässä ketjussa
• 2.7.17:29
  Ravintolat

  Mäkkärin kanattomat nugetit testissä: "Mausta huomaa..."
• 1.7.09:17
  Ruoka

  Hesburger lopettaa lastenaterian myynnin
• 26.6.12:33
  Ravintolat

  Kaikki KFC-ravintolat kiinni Tanskassa – vuodetut viestit paljastavat järkyttävää tietoa
• Lataa lisää