Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota

Harvardin tutkijat: Diabeteksen riski voi kasvaa, jos syöt tätä ruokaa kahdesti viikossa

2:12Mitkä ruoka-aineet aiheuttavat närästystä ja mitkä saattavat helpottaa oloa?KATSO MYÖS VIDEO: Närästystä aiheuttavat ja helpottavat ruoka-aineet
Julkaistu 16.12.2023 12:59
Toimittajan kuva
Outi Jaatinen

lifestyle@mtv.fi

Punainen liha kannattaa vaihtaa kasvipohjaisiin proteiineihin, sanoo ruokavaliotutkimus.

Jo kaksi annosta punaista lihaa viikossa voi lisätä tyypin 2 diabeteksen riskiä verrattuna vähemmän punaista lihaa syöviin, kertoo American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistu tutkimus. Tuloksista uutisoi Fox News.

Tutkimuksen mukaan punaisen lihan vaihtaminen kasvipohjaisiin proteiineihin oli yhteydessä pienempään diabetesriskiin.

Lue myös: Miksi paino ei putoa urheilusta huolimatta? 12 mahdollista syytä

Tutkittavia yli 200 000

Harvardin T.H. Chan School of Public Healthin tutkijat analysoivat yli 30 vuoden ajan 216 695 osallistujan terveystietoja ja ruokavalintoja. Yliopiston tiedotteen mukaan noin 22 000 heistä sairastui tyypin 2 diabetekseen.

He, jotka söivät suurimman määrän punaista lihaa, olivat 62 prosenttia suuremmassa riskissä kehittää itselleen tyypin 2 diabeteksen verrattuna niihin, jotka söivät punaista lihaa vähiten.

Vaikka kaikki punainen liha lisäsi riskiä, jalostettu liha lisäsi sitä enemmän kuin jalostamaton.

Jokaista jalostettua punaista lihaa sisältävää päivittäistä annosta kohden diabetesriski kasvoi 46 prosenttia. Jokaista jalostamatonta lihaa sisältävää päivittäin syötyä annosta kohden riski kasvoi 24 prosenttia.

lihan leikkaaminenTutkimustulosten valossa punaisen lihan syöntiä kannattaisi rajoittaa.Shutterstock

Tutkimus puoltaa punaisen lihan syönnin rajoittamista

Fox News kysyi tutkimuksesta sen tekemisessä mukana olleelta Xiao Gulta, joka työskentelee väitöskirjatutkijana Harvardin yliopiston Bostonin kampuksen ravitsemustieteen laitoksella.

– Havaintomme tukevat suuresti sitä, että punaisen lihan syönnin rajoittaminen ja sen sijaan pääasiassa kasviperäisten proteiinilähteiden valitseminen auttaa vähentämään riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen ja sen seurauksiin, sanoo Gu Fox Newsille.

Sen sijaan yhden pähkinä- ja palkokasviannoksen syöminen lihan sijaan päivittäin vähensi tyypin 2 diabeteksen riskiä 30 prosenttia. Maitotuoteannos lihan sijaan päivittäin pienensi riskiä 22 prosenttia.

Lue myös: Jo joka kolmas keski-ikäinen suomalainen on lihava – miksi ja mitä asialle voidaan tehdä?

On olemassa erilaisia näkemyksiä siitä, pitäisikö punaisen lihan kulutusta rajoittaa vai ei. Gun mukaan heidän tuloksensa tuovat lisää näyttöä asian suhteen.

– Käytimme kehittyneitä menetelmiä huomioidaksemme mahdolliset virheet ruokavalion raportoinnissa ja kontrolloimme yksityiskohtaisesti ulkopuolisia tekijöitä, jotka voisivat selittää tuloksemme, hän sanoo Fox Newsille.

lihan paistaminenPunaisen lihan vähentäminen on keskustelua herättävä asia.Shutterstock

Syö mieluummin vaikka pähkinöitä ja vihanneksia

Perinteisessä Välimeren ruokavaliossa rajoitetaan punaisen lihan saantia. 

Tutkimustulosten perusteella tutkijat suosittelevat punaisen lihan kulutuksen rajoittamista enintään kahteen annokseen viikossa. Gu sanoo, että heidän keskuudessaan on tästä selvää näyttöä.

– Yksi annos olisi vielä parempi, Gu sanoo.

– Suosittelisimme myös sitä, että punainen liha korvattaisiin terveellisillä kasvipohjaisilla proteiinin lähteillä, kuten pähkinöillä ja vihanneksilla.

Gu sanoo, että tällainen ruokavalio vähentää tyypin 2 diabeteksen kehittymisen riskiä. Siksi hänen mukaansa on terveellistä ja realistista omaksua ruokavaliomalli, johon kuuluu vain vähän punaista lihaa.

Katso myös video: Näin vähennät lihan käyttöä

7:37Lihasta luopuneen ravitsemustieteilijän neuvot muutokseenItsekin lihasta luopunut ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm kertoi Uutisaamussa, miten ruokavaliotaan voi muuttaa terveellisemmäksi ja ekologisemmaksi.

Lue myös: Auttaisiko epäterveellisyyysvero? Painoindeksin mukaan Suomessa on yli miljoona lihavaa aikuista, kertoo THL:n tutkimus

Lue uusimmat lifestyle-artikkelit!

Lähde: Fox News

Lisää aiheesta:

Vain yksi lihapulla päivässä? Ruotsalaisprofessori uudesta suosituksesta: "Täysin hullua"Tämä ruokavalio saattaa lähes puolittaa suolistosyöpäriskinTutkimus: Prosessoitu punainen liha yhteydessä dementiariskiinTutkijat havaitsivat pekonin ja makkaroiden lisäävän dementiariskiä – syö sen sijaan näitäVälimeren ruokavalio kerää jälleen ylistystä – merkittävää hyötyä naisilleNämä ruoat voivat pienentää sydän- ja verisuonitautien riskiä – syötkö jo?
DiabetesRuokavalioSairaudet ja tauditPainonhallintaTutkimustuloksetTerveys ja hyvinvointiLifestyle

Tuoreimmat aiheesta

Diabetes
  • 15.10.15:15
    Käräjäoikeus

    Lapsen verensokerimittari hälytti, isä makasi sammuneena – synkkä näky odotti sosiaalityöntekijöitä

  • 21.9.08:33
    Sairaudet ja taudit

    Lähes puolet diabetesta sairastavista ei tiedä sairaudestaan

  • 14.9.12:15
    Kasvisruokavalio

    Parempi suorituskyky, matalampi kolesteroli, terveempi sydän? Tätä ruokavaliota lääkärit suosittelevat

  • 8.9.17:01
    Syöpä

    Tutkimus: Kakkostyypin diabetes lisää merkittävästi suolistosyövän riskiä

  • 19.8.10:58
    Juomat

    Näin yksi dieettilimu päivässä voi vaikuttaa terveyteen