Glögikausi on jälleen täällä! Katso, miten glögiä voi hyödyntää kylmänä.
Lämmin glögi manteleiden ja rusinoiden kera kuuluu monen suomalaisen talvi- ja jouluperinteisiin. Tässä perinteisessä tavassa nauttia glögiä ei toki ole mitään vikaa, mutta jossain vaiheessa jatkuva lämpimän glögin lipittäminen saattaa kuitenkin alkaa kyllästyttää. Miksipä et siis kokeilisi glögin nauttimista kylmänä esimerkiksi erilaisten drinkkien muodossa?
Glögi lämmittää kylmänäkin
Pikkujoulujen tervetuliaisjuomana voi perinteisen kuohuvan sijaan tarjoilla myös kir royal tyyppisen drinkin. Kuohuvan saa kerta heitolla jouluisemmaksi lisäämällä joukkoon tilkan mustaherukkaglögiä. Alkudrinkin voi koristella jouluisaan tyyliin vaikkapa jäisillä karpaloilla:
Jouluinen aikuisten juoma syntyy myös omenasiiderin ja miedosti alkoholipitoisen glögin yhdistelmästä.
Perinteistä alkoholitonta glögitiivistettä voi käyttää myös jouluisan jäätelön kastikkeena pipareiden kera!
Vaaleaa ja kylmää glögiä kalan kaveriksi
Glögiä on totuttu pitkään juomaan hehkuvan punaisena, mutta viime vuosina glögihyllyillä on nähty myös uudenlaisia väri- ja makuvaihtoehtoja. Totutun marjaisen glögin sijaan joulutunnelmaan voi päästä myös erilaisten vaaleiden glögien avulla.
Aikuiseen makuun sopivat esimerkiksi kanelin ja brandyn makuinen Juhla Glögi, jossa on myös hieman aprikoosin vivahdetta. Toinen mainio vaihtoehto on vuosikertaglögi Blossa, joka yllättää tänä vuonna kaukoidän mauilla. Inkiväärillä ja sitrushedelmä yuzulla maustettu Blossa 12 sekä Juhla Glögi sopivat molemmat nautittavaksi jääkylmänä. Aasialaisvivahteisen, jääkylmän Blossan kanssa sopivat yhteen esimerkiksi erilaiset jouluisat kalaherkut tai jopa sushi. Tässä yksi reseptivaihtoehto
LOHTA, OMENAA JA INKIVÄÄRIÄ
100 g kylmäsavulohta
3 rkl omenasosetta
1 rkl tuoretta inkivääriä
1 punainen omena
1 rkl hienonnettua ruohosipulia
1 tl sitruunamehua
1 tl riisietikkaa tai valkoviinietikkaa
hieman merisuolaa
1. Kuutioi puolet omenasta omenasoseen sekaan. Mausta seos raastetulla inkiväärillä, ruohosipulilla, sitruunamehulla, riisiviinietikalla ja merisuolalla.
2. Kuutoi lohi sopiviksi suupaloiksi. Kuumenna kuutioita muutaman sekunnin ajan kuumalla pannulla.
3. Koristele lohikuutio omena-inkiväärisalaatilla. Käytä loput omenasta silputtuna koristeluun.
Glögijuustokakku on kestosuosikki
Makuja-osion joulun ajan yhdeksi suosituimmaksi reseptiksi on jo muutamana vuonna noussut vastustamattoman herkullinen glögijuustokakku.
Petra Kiiski/MTV3
Uusimmat
-
14:44
Kalastaja ajautui ahtojäihin Kemijoessa – vesivoimala määrättiin sulkemaan turbiininsa
-
14:19
Teinityttöä valmistellaan Pohjois-Korean uudeksi johtajaksi – esiintymissä "ennennäkemättömiä piirteitä"
-
14:10
Niko Saarinen kauhusta kankeana: "Ei ole koskaan jännittänyt näin paljoa"
-
14:05
Leijonajoukkueen johto joutui kohuotsikoihin – selvitys väitetystä ryyppyreissusta valmistui
-
14:04
Poliisioperaatio Oulussa
-
14:03
Nord Stream -kaasuputkiräjähdyksessä vuotaneen metaanin vaikutukset ilmastoon selvillä
-
14:02
Kesätyöntekijä: Nämä viisi asiaa sinun tulee tietää
-
13:53
Krista Kiuru paljastaa hetken, jolloin Suomen poikkeusolot pantiin alulle: "Sanna Marin otti meidät vastaan yövarustuksessa"
-
13:53
Suomifutiksen perinneseura villitsee Saksassa – paitamyynti räjähti nousuun yllättävällä tavalla: "Ja lisää tippuu koko ajan"
-
13:44
Ruotsin puolustuskomitea: Varusmiesten määrää lisättävä
-
13:39
Näin Pelicans reagoi Saku Salmisen valtavaan pelikieltoon
-
13:38
Suomi satsaa sotilaiden suojaamiseen kymmeniä miljoonia lisää – tästä on kyse
-
13:32
Suomen hiihdon yksityistalliin tukku huippuja – mukana superlupaus
-
13:17
Valtteri Bottaksen tallilta vahvistus – ensi kaudelle kuljettajavaihdos
-
13:13
Supon ex-työntekijän Matti Saarelaisen virkarikosepäily syyteharkintaan
-
13:05
Sote-ministeri Kaisa Juuso sai eduskunnan luottamuksen
-
12:46
Jopa vuosia piileskelleitä etsintäkuulutettuja kaivettiin esiin Turussa
-
12:42
Ensimmäinen Hornet-hävittäjä poistuu tänään käytöstä – Ilmavoimien komentajalla kunniatehtävä
-
12:31
Tupac Shakurin kuolinpesä uhkaa artisti Drakea oikeustoimilla tekoälykappaleen vuoksi
-
12:18
STT:n tiedot: Hallituksella kolme vaihtoehtoa kotitalousvähennyksen leikkaamiseen
-
Lataa lisää