Gas Lipstickin kassi:
-kana - kookosmaito - prk raejuustoa - 2 persikkaa- lakkoja
Hans Välimäen ja Gasin menu:
Kanankoipiconfit, paistettua persikkaa ja lämmintä persikkavinaigrettea
kanankoipiconfit:
1 kanankoipi suolaa pippuria valkosipulia keltasipulia timjamia 2 dl öljyä
Kypsennä (uppo)15-20 min. kuumassa öljyssä. paistettu persikka:
Paista persikanlohkot voissa kullanruskeiksi, sokeroi ja mausta suolalla sekä pippurilla.
Persikkavinaigrette:
1 keltasipuli 1 kuutioitu persikka suolaa pippuria 2-3 rkl valkoviinietikkaa 2-3 rkl vettä 1/2 dl oliiviöljyä (tomaattia)
Sekoita kaikki ainekset keskenään, lämmitä ja tarkista maku. Tarjoile.
Helmikananrintaa kookoskastikkeella ja paistettua perunaspaghettia
spaghetti 2 perunaa ohuena nauhana suolaa pippuria kirkastettua voita
Paista perunanauhat kirkastetussa voissa rapeaksi ja tarjoile.
Rinnat:
Paista rinnat voissa molemmin puolin paistinpannulla ja mausta suolalla sekä pippurilla. Loppukypsennys uunissa 200 c:ssa 8-10 min. Tarjoile.
Sauce du coco
1 dl kookosmaitoa 1 hienonnettu keltasipuli 1 valkosipulin kynsi 1 dl kermaa 2 rkl vettä suolaa pippuria
Kuullota sipulit öljyssä. Lisää kookosmaito ja muut ainekset. Keitä 10 min., siilaa ja paranna voilla. Tarkista maku ja tarjoile.
Lakkasmoothie
2 dl jogurttia 2 rkl sokeria 1 vaniljatanko 100 g lakkoja
Soseuta, sekoita ja siilaa. Tarjoile.
Lakkakiisseli
200 g lakkoja 50 g sokeria 2 dl vettä 2 rkl Maizenaa
Sekoita osa vedestä ja Maizena. Kiehauta loput vedestä, sokeri ja lakat. Kaada Maizena-vesiseos kiehuvan lakkasesoksen päälle ja suurusta. Kiehauta, siilaa tarvittaessa ja tarjoile esim. kermavaahdon kera.
Kookoskerma
1 dl kookosmaitoa 2 rkl sokeria 1 vaniljatanko 2 keltuaista 1-2 tl Maizenaa 1 dl kermaa suolaa
Sekoita,kiehauta ja tarjoile.
Uusimmat
-
16:52
Ukrainan puolustusministeri: Haupitsit ja meritorjuntaohjukset saapuneet Ukrainaan – "Aseapu Ukrainalle tärkeää"
-
16:44
MTV seuraa: Leijonat eteni MM-finaaliin! Kuka tulee Suomen vastustajaksi?
-
16:43
Mitä maailmalla on tapahtunut? Tässä kiinnostavimmat uutiset minuutissa
-
16:42
MTV seuraa Monacon GP:n aika-ajoja: Viekö Charles Leclerc taas omansa kotimaisemissaan? Valtteri Bottas taistelee huippusijoituksesta
-
16:40
Leijonat historialliseen voittoon – MM-kotikisojen finaali kutsuu!
-
16:40
Kommentti: Miro Heiskanen ja häkellyttävä vastine – Leijonilla on MM-finaalin alla yksi iso kysymysmerkki
-
16:26
Ukraina: Venäjä on menettänyt noin 30 000 sotilasta, Putin sanoo olevansa valmis etsimään ratkaisuja ukrainalaisviljan viennistä – MTV seuraa sotaa
-
16:03
Selviytyjistä palannut Essi Unkuri purskahti itkuun soittaessaan Viljami-puolisolleen: "Olemme olleet pisimmillään 2,5 viikkoa erossa toisistamme"
-
15:47
Asiantuntijat varoittavat apinarokon leviämisestä lemmikkeihin: Riskinä infektiokierre villieläimiin ja ihmiseen
-
15:39
Mikä nousu! Sami Vatasen rohkea suoritus vei Leijonat uudelleen johtoon
-
15:35
Nyt kulkee! Suomalaistähti parinsa kanssa puolivälieriin Ranskan avoimissa
-
15:32
Puhdistatko säännöllisesti koirasi hampaat? Kammottava video osoittaa laiminlyönnin seuraukset
-
15:15
Espoossa on kadonnut 60-vuotias nainen – poliisi julkaisi kuvan
-
15:12
Victoria's Secret maksoi miljoonakorvaukset suljetun rintaliivitehtaan työntekijöille Thaimaassa: "Ennennäkemätön merkkipaalu"
-
15:08
Muhiiko Monacon GP:n aika-ajoissa jättiyllätys? Red Bullin kakkoskuski löi Charles Leclercin
-
15:06
Lauri Marjamäki havaitsi virheen ennen Yhdysvaltojen avausmaalia – Olli Jokiselta ylistys Miro Heiskaselle: "Iso, iso maali"
-
14:50
"Jenkit tuli ovista ja ikkunoista” – Lauri Marjamäeltä tiukka resepti Leijonien peliin
-
14:42
Suomen kurdit toivovat nopeaa ratkaisua Nato-kiistaan, mutta eivät kurdien kustannuksella: "Turkille ei tule antaa pikkusormea"
-
14:33
Leijonille kylmä suihku: tälle ei Jussi Olkinuora mahtanut mitään
-
14:28
Helsinki varautuu jo järein keinoin hurmoksellisiin kiekkojuhliin – vaneriaitaa pystytetään tarvittaessa: "Viime vuosista olemme oppineet"
-
Lataa lisää