"Edistää sydämen terveyttä", vai edistääkö? Tutkimus perkasi kalaöljyvalmisteiden terveysväitteitä
15:18KATSO MYÖS: Juontaja kävi verikokeissa – löytyi sama puute kuin useilla muilla suomalaisilla
Julkaistu 29.08.2023 07:20
Maria Aarnio
maria.aarnio@mtv.fi
Tutkimuksen mukaan monista kalaöljytuotteista löytyy terveysväittämiä. Tuotteiden tehosta ei kuitenkaan ole lupausta.
Washington Postin mukaan monet käsikaupasta saatavat kalaöljyt eivät tuota sydänhyötyjä, mutta niitä markkinoidaan silti sydänterveyden edistäjinä. Moni syökin kalaöljykapseleita sydänterveyden nimissä.
Kala on terveellistä, miten on kalaöljyvalmisteiden laita?
Tutkimuksissa ei kuitenkaan ole havaittu, että kalaöljykapselit toisivat ainakaan aivan samanlaisia hyötyjä kuin kalan syöminen. Osa tutkimustiedosta on ristiriitaista.
Esimerkiksi tämän tutkimuksen mukaan
kalaöljyvalmisteiden terveellisyys riippuu ihmisen perimästä, ja ne voivat myös nostaa veren rasva-arvoja
. Kiinalaisten ja yhdysvaltalaisten tutkijoiden mukaan säännöllinen kalaöljylisän syöminen
Sydän- ja verisuoniterveyteen liittyvät väitteet yleisimpiä
Tuotteiden terveysväittämiä perannut tutkimus julkaistiin JAMA Cardiology -lehdessä. Tutkimuksessa analysoitiin yli 2 000:n terveysväitteitä tehneen kalaöljylisäravinteen etikettejä.
Tutkijat havaitsivat, että yli 80 prosenttia tuotteista käytti niin sanottua "rakenne- ja toimintaväitettä". Se kuvaa omega-3-rasvahappojen roolia kehossa. Kuvauksessa saattoi lukea esimerkiksi "edistää sydämen terveyttä".
73,9 prosentissa tuotteista oli ainakin yksi terveysväite, joka liittyi yleensä sydänterveyteen. Perässä seurasivat väitteet aivojen ja nivelten terveydestä.
Sydän- ja verisuoniterveyteen liittyvät väitteet olivat yleisimpiä ja näiden väitteiden osuus kaikista oli 62 prosenttia.
Markkinointitermit voivat aiheuttaa väärinkäsityksiä
Kalaöljyissä on omega-3-rasvahappoja, joita löytyy luonnostaan rasvaisista kaloista, kuten lohesta. Tutkimusta tehneen Ann Marie Navarin mukaan markkinoinnissa käytetyt epämääräiset termit voivat johtaa väärinkäsityksiin lisäravinteen roolista. Navar on kardiologian apulaisprofessori Texasin yliopiston terveyslaitoksella.
– On totta, että omega-3-rasvahappoja löytyy aivoista ja ne ovat tärkeitä monille aivojen toiminnoille. Johdonmukaisesti ja korkeatasoisissa kokeissa ei kuitenkaan ole osoitettu, että toimintakyky paranisi tai sairauksia voisi estää, jos öljyä ottaa lisää kalaöljylisäravinteen muodossa.
Navarin mukaan idea tutkimukseen lähti potilaista; moni kertoi ottavansa kalaöljykapseleita terveyshyötyjen vuoksi. Hänestä on huolestuttavaa, että tuotteiden etiketit usein sisältävät vihjeitä terveyshyödyistä erilaisille sisäelimille, kuten sydämelle, aivoille ja silmille.
– Ei minusta ole yllättävää, että potilaani ajattelevat kalaöljyn auttavan, hän summaa.
Aiemmissa tutkimuksissa on saatu ristiriitaisia tuloksia kalaöljyn terveyshyötyjen suhteen. Valmistajat eivät toisaalta kuitenkaan lupaa terveyshyötyjä – ne vain vihjaavat niiden mahdollisuudesta.
Kardiologi Luke Laffin kehottaa potilaitaan saamaan omega-3-rasvahapot ruoan mukana. Laffin ei ollut mukana tutkimuksessa.
– Jos todella ajattelisimme, että ihmiset hyötyvät siitä [kalaöljyvalmisteista], määräisimme sitä, hän kuvailee.
