Varhaiskaalisalaatti

Valmista liha-, kala- ja kanaruokien kevyeksi lisäkkeeksi maistuvaa ja kesäistä varhaiskaalisalaattia. Helppo salaatti jätetään tunniksi kylmään vetäytymään ennen tarjoilua.

Ainekset

  • 0,5 l varhaiskaalia suikaleina
  • 1 omena suikaleina
  • 10 retiisiä viipaleina
  • 1 dl kevätsipulia hienonnettuna
  • 0,5 tl kuminaa
  • 3 rkl öljyä
  • 1 rkl punaviinietikkaa
  • 1 tl sokeria
  • 0,5 tl suolaa

Valmistusohje

Sekoita ainekset keskenään ja anna vetäytyä kylmässä noin tunti.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.