Sitruunasilli

Silliä sitruunamehun kanssa: erilaista, mutta virkistävän raikasta. Kokeile vastakeitettyjen perunoiden kanssa.

Yksi annos

  • 1 prk liotettua silliä
  • 1 dl vettä
  • 5 rkl sokeria
  • 2 sitruunaa, mehu +
  • suikaloitu kuori
  • 1 tl mustapippurirouhetta
  • 2-3 dl purjosuikaleita
  • tilliä

Valmistusohje

1. Leikkaa silli palasiksi.

2. Sekoita vesi, sokeri, sitruunoiden mehu ja suikaloitu kuori sekä pippuri.

3. Kaada sillipalojoen päälle ja sekoita. Anna maustua 5-6 tuntia.

4. Sirottele purjo ja tilli sillin päälle.

Parhaat ruokaohjelmat