Savustettua valkosipulilohta

Nyt savustetaan grillissä ihanat kesän herkut: lohi saa kaverikseet maukkaat porkkanat ja perunat.

Ainekset

  • 800 g lohifileetä
  • 4 valkosipulinkynttä
  • suolaa

Valmistusohje

Leikkaa lohi perhosiksi. Mausta leikkauspinnat suolalla ja murskatulla valkosipulilla. Käännä lohiperhoset takaisin kiinni maustamisen jälkeen. Nosta ne savustuspussiin ja savusta grillissä 20 minuuttia. Aseta pussi kuuman grilliparilan päälle, ei suoraan liekkien yläpuolelle.

Parhaat ruokaohjelmat