Salaattia sellerillä ja parmalla

Julkaistu

Tämä kevyt salaatti sopii loistavasti alkuruoaksi. Parmankinkun voi vaihtaa muuhun ilmakuivattuun kinkkuun.

Neljälle

  • 8 viipaletta ilmakuivattua kinkkua
  • ½ juuriselleri
  • 1 tl viinietikkaa
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • suolaa ja jauhettua mustapippuria

Koristeluun

  • punajuuren lehtiä
  • paahdettuja pinjansiemeniä

Valmistusohje

1. Asettele kinkkuviipaleet neljälle lautaselle.

2. Kuori ja raasta juuriselleri karkeasti. Sekoita raasteeseen viinietikka, öljy, suola ja pippuri, asettele seos kinkulle.

3. Koristele punajuuren lehdillä ja pinjansiemenillä.

Aiheeseen liittyvää:

Kinkkusalaatti Salaatit Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Keventäjät Nopeat ja helpot Alkuruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
  8. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti