1. Sekoita kastike. Kuumenna punakaali.
2. Laita muut ainekset lautaselle, kaada kastike päälle.
Makuja
Salaattia savukalkkunalla ja melonilla
Julkaistu 18.02.2013 00:00
Omaperäinen salaatti lämpimällä punakaalilla.
- Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon
Kahdelle
- 300 g kalkkunan rintafileetä, savustettua tai keitettyä
- salaattikiinankaalia, suikaloituna
- vihersalaattia
- lehtiselleriä
- melonia kuulina tai paloina
- 2 dl punakaalia
Kastike
- ¾ dl rapsiöljyä
- ¼ dl punaviinietikkaa
- suolaa ja pippuria