Kesälautanen matjessillillä

Sillilounas sopii kesään. Tarjoile matjessilli kauniisti esiin aseteltuna maukkaiden lisukkeiden kera.

Neljälle

  • 1 prk matjessilliä
  • 4 kovaksi keitettyä kananmunaa
  • 1 punasipuli
  • 1 nippu retiisejä
  • 1 pala piparjuurta
  • 6 salaatinlehteä
  • 4 rkl kapriksia

Valmistusohje

1. Valuta sillit. Kuori ja viipaloi munat. Kuori ja paloittele punasipuli renkaiksi. Huuhdo ja viipaloi retiisit ohuesti. Kuori ja raasta piparjuuri hienoksi. Huuhtele salaatinlehdet.

2. Pohjusta tarjoiluvati salaatinlehdillä. Asettele niille sipuli, kananmuna, silli ja retiisi jokainen omana ryhmänään. Laita piparjuurta ja kapriksia pieniin kulhoihin. Näin pitkälle voit valmistella ruoan. Säilytä muovikelmun alla jääkaapissa tarjoiluun asti.

3. Tarjoile itse leivotun leivän, kermaviilin ja vastakeitettyjen uusien perunoiden kanssa.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja