Jättikatkarapuvartaat sitruunalla ja currylla

Julkaistu

Tämän ruoan voit yhtä hyvin valmistaa grillillä kuin kotiliedelläkin. Kääntele katkarapuja nopeasti grillillä tai pannussa, jotta ne eivät sitkisty.

Neljälle

  • 12-16 jättikatkarapua
  • ½ sitruunan mehu
  • currya
  • suolaa
  • 1 paprika, paloiteltuna
  • 2-3 appelsiinia, lohkoina
  • grilliöljyä

Valmistusohje

1. Laita katkaravut kulhoon, kaada päälle sitruunamehu ja kääntele katkarapuja mehussa. Anna vetäytyä 10 minuuttia ja valuta sitten katkaravut. Mausta suolalla ja currylla.

2. Pujota jättikatkarapuja, paprikaa ja appelsiinia vartaille, penslaa öljyllä ja kääntele kuuman hiilloksen päällä n. 5 minuuttia. Tarjoile keitetyn riisin kera.

Aiheeseen liittyvää:

Katkarapuvartaat Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Nopeat ja helpot Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  4. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  5. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Brie-parsataskut
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa