Leikkaa liha pitkiksi suikaleiksi ja jauha hapankorppu hienoksi tehosekoittimen kulhossa. Pyöräytä suikaleet korppujauhoissa ja paista ne sitten öljyssä. Tee dippikastike sekoittamalla chilikastiketta ja ranskankermaa. Lisää ruokaisuutta saat esimerkiksi riisillä, perunalla tai pastalla sekä myös lisäkesalaatilla.
Makuja
Hapankorppujauhotetut possutikut
Julkaistu 18.02.2013 00:00
Porsaan ulkofileestä kaksi herkullista reseptiä a la Sami Garam
- Ruokavalio: Kananmunaton
Ainekset
- 600 g porsaanfileetä
- hapankorppuja
- öljyä
- 1 dl hapanimelä chilikastiketta
- 1 dl ranskankermaa