Guacamole tacokastikkeella
![](https://im.mtvuutiset.fi/image/5669836/landscape16_9/515/290/8044f3b0d8d91e259f5279b3b68ad62f/SH/899481-117.jpg)
Onko tämä dippi vai maukas lisuke? Se riippuu tilanteesta. Jos tarjoilet tätä maissilastujen kera, se on dippi. Kastikkeena lihan kera tämä on lisuke. Joka tapauksessa guacamole on erittäin hyvää ja sopii monen eri ruoan kera.
- Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka
Neljälle
- 2 avokadoa
- ½ keltasipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 rkl limemehua
- 2 rkl tacokastiketta
- 1 tl hienonnettua korianteria
- suolaa
Valmistusohje
1. Halkaise avokadot ja poista kivet. Koverra hedelmäliha, muussaa se haarukalla ja sekoita mukaan limemehu.
2. Kuori ja hienonna sipuli. Lisää sipuli ja tacokastike avokadomuusiin ja purista mukaan valkosipuli. Mausta korianterilla ja suolalla.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Kirsin lihapiirakat uunissa
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Mustikkapiirakka airfryerissa
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Kananmunakastike – legendaarinen kastike perunoille tai kalalle
-
Paistetut kantarellit
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka