Guacamole

Julkaistu

Guacamole on herkullinen dippi, joka valmistuu helposti muutamassa minuutissa. Nauti sellaisenaan tai salaatin seurana. Guacamole sopii myös voileipäkakun täytteeksi.

Ainekset

  • 2 kypsää avokadoa
  • 1 limen mehu
  • 1 tomaatti
  • 1-2 valkosipulin kynttä
  • 1 pieni sipuli
  • 1/2 punainen chilipalko
  • 1/4 tl suolaa

Valmistusohje

Halkaise avokadot ja poista kivet. Koverra avokado lusikalla kulhoon. Purista joukkoon limen mehu.

Vedä tomaatin päälle ristikkäisviilto ja kasta se kiehuvaan veteen hetkeksi, kunnes kuori alkaa irrota. Poista kuori. Laita tomaatti kulhoon.

Lisää joukkoon kuoritut valkosipulinkynnet, kuorittu pieni sipuli,siemenetön chilipalon puolikas ja suola. Soseuta ainekset sauvasekoittimella. Tarkista maku. Tarjoa pikkusuolaisten, kuten nachojen dippikastikkeena.

Aiheeseen liittyvää:

Guacamole Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Kasvisruoka Pikkujoulut Hellapoliisi Nopeat ja helpot Lisäkeruoat Kastikkeet ja dipit

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Hanna Sumarin tyrmäävän hyvä omenapiirakka
  2. Mokkapalat
  3. Anun mokkakakku
  4. Jäädytetty nutella-juustokakku
  5. Taivaallinen omenahillo
  6. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
  7. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
  8. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  9. Mokkapalat – Nannan täydellinen ohje, jolla saat uskomattoman mehevän lopputuloksen
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti