Guacamole

Julkaistu

Guacamole on herkullinen dippi, joka valmistuu helposti muutamassa minuutissa. Nauti sellaisenaan tai salaatin seurana. Guacamole sopii myös voileipäkakun täytteeksi.

Ainekset

  • 2 kypsää avokadoa
  • 1 limen mehu
  • 1 tomaatti
  • 1-2 valkosipulin kynttä
  • 1 pieni sipuli
  • 1/2 punainen chilipalko
  • 1/4 tl suolaa

Valmistusohje

Halkaise avokadot ja poista kivet. Koverra avokado lusikalla kulhoon. Purista joukkoon limen mehu.

Vedä tomaatin päälle ristikkäisviilto ja kasta se kiehuvaan veteen hetkeksi, kunnes kuori alkaa irrota. Poista kuori. Laita tomaatti kulhoon.

Lisää joukkoon kuoritut valkosipulinkynnet, kuorittu pieni sipuli,siemenetön chilipalon puolikas ja suola. Soseuta ainekset sauvasekoittimella. Tarkista maku. Tarjoa pikkusuolaisten, kuten nachojen dippikastikkeena.

Aiheeseen liittyvää:

Guacamole Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Kasvisruoka Pikkujoulut Hellapoliisi Nopeat ja helpot Lisäkeruoat Kastikkeet ja dipit

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  4. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  5. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Brie-parsataskut
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa