Appelsiini-retiisisalaatti

Julkaistu

Sitrushedelmät ovat hyviä aineksia salaatteihin. Erityisesti talviaikaan tarvitsemme lisää C-vitamiinia. Tämä salaatti sopii alkuruoaksi tai lisukkeeksi esimerkiksi grillatun broilerin kera. Voit myös tarjoilla salaattia osana seisovaa pöytää.

Neljälle

  • 4 appelsiinia
  • 1 nippu retiisejä
  • 1 sitruunan mehu
  • 1 rkl sokeria
  • 1 maustemitta suolaa

Valmistusohje

1. Kuori appelsiini terävällä veitsellä niin että saat mukaan myös kuoren valkoiset osat. Leikkaa appelsiinista kalvottomia lohkoja ja asettele ne tarjoiluvadille. Puhdista retiisit ja paloittele, sekoita appelsiinien kanssa.

2. Halkaise sitruuna ja purista siitä mehu. Sekoita sitruunamehu, sokeri ja suola. Kaada salaatin päälle ja anna mielellään maustua jääkaapissa muutama tunti ennen tarjoilua.

Aiheeseen liittyvää:

Sitrussalaatti Alkuruoat Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Keventäjät Lisäkeruoat Salaatit

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Coleslaw á la Kari Aihinen
  4. Kirsin lihapiirakat uunissa
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Mustikkapiirakka airfryerissa
  7. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
  8. Kananmunakastike – legendaarinen kastike perunoille tai kalalle
  9. Paistetut kantarellit
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka