Valmista klassikkopasta alle puolessa tunnissa Harri Syrjäsen reseptillä: "Nyt on kova"

Näin valmistuu Harri Syrjäsen pasta bolognese 0:43 Näin valmistuu Harri Syrjäsen pasta bolognese
Harri Syrjänen näyttää videolla, kuinka valmistuu yhden kasarin pasta bolognese!
Julkaistu

Hannakaisa Taskinen

hannakaisa.taskinen(at)mtv.fi

Kokki Harri Syrjäsen reseptillä valmistat klassisen pasta bolognesen "raikkaan ja pirteän version" helposti yhdessä kasarissa.

Spagetti bolognese on pastojen klassikko. MTV3-kanavan kokkiohjelmistakin tuttu Harri Syrjänen vinkkasi Instagram-tilillään, kuinka tämän klassikkopastan voi valmistaa kokin suosimaan tyyliin one pot -versiona eli yhdessä kasarissa. Syrjänen on aiemmin kehitellyt lukuisia erilaisia yhden kasarin pastoja, kuten vaikkapa tämän punainen curry -pastan.

– Nyt on kova. Tää klassikko onnistuu myös alle 30 minuutin one pot -versiona, vaikka perinteisesti keitetään useampi tunti, Syrjänen totesi julkaisussaan ja jatkoi itsekin yllättyneensä siitä, kuinka hyvin bolognese taipui yhden kasarin versioksi.

– Tämä versio on hieman kirpeempi ja raikkaampi, kokki kertoo omasta bolognese-reseptistään.

4b01b1b0-9cc3-416f-9fb2-171f9157d263
Näistä ainesosista valmistuu Harri Syrjäsen spagetti bolognese.

Aiheeseen liittyvää:

Arkiruoka Ruoka Klassikkoreseptit Nopeat ja helpot Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    Suosituimmat reseptit

    1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    7. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut