Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Suomalaiset himoitsevat nyt tätä viiniä – haastajaa on lähes mahdoton löytää

Riesling on suomalaisten suosikkirypäle.
Riesling on suomalaisten suosikkirypäle.Shutterstock
Julkaistu 16.04.2022 09:42

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Kysyimme viiniasiantuntijalta tämän hetken kuumimmista viinitrendeistä Suomessa. Suosikkirypäleen haastajaa ei ole vielä ilmoittautunut.

Millaista viiniä suomalaiset nyt juovat? Viiniasiantuntija ja master of wine Tuomas Meriluodon mukaan nähtävillä on ainakin tiettyjen rypälelajikkeiden suosio sekä muut yleisesti vallitsevat juomatrendit. Alko on nostanut omissa trendikatsauksissaan esiin muun muassa roseeviinien ja alkoholittomien juomien suosion kasvun ja nämä trendit allekirjoittaa myös Meriluoto.

– Tällä hetkellä kuluttaja haluaa, että viini edustaa voimakkaammin jotain kuin aiemmin. Halutaan ehkä todella kuivaa, todella täyteläistä tai tanniinista. Ääripäät kiinnostavat ja kiinnittävät paremmin huomion kuin ”vähän keskellä kaikkea” olevat viinit, Meriluoto sanoo. 

Katso myös video: Näin avaat viinitonkan oikein. Artikkeli jatkuu videon alla.

1:16Näin avaat viinitonkan oikeaoppisesti

Osaatko jo tämän kikan?

Riesling pitää pintansa ja haastajaa on lähes mahdotonta löytää

Rypäleistä suomalaisten selkeä suosikki on edelleen riesling. 

– Riesling jatkaa voimakasta voittokulkuaan, Meriluoto sanoo.

Rieslingin suosio näkyi vahvasti myös Viinilehden Vuoden valkoviini 2022 -kilpailussa.

– Maahantuojien kilpailuun ilmoittamista reilusta 260 viinistä yli puolet oli valmistettu rieslingistä. Seuraavaksi suosituimpia olivat sauvignon blanc -lajikeviinit, kilpailun tuomareina toimineet viiniasiantuntijat Juha Berglund ja Antti Rinta-Huumo kertoivat maaliskuussa.

Tuomas Meriluodon mukaan rieslingille ei oikein ole ”ilmoittautunut” haastajaa, jota voisi ottaa vakavasti.

–  Ehkä albariñö hieman puhuttaa, mutta sitä on huonosti saatavilla. Ei löydy riittävän kilpailukykyisen hintaisia, jotta ne voisivat oikeasti haastaa rieslingin. Ne alkavat helposti yli 15 eurosta ja saatavuusvolyymit ovat aika pieniä. 

Toisaalta monen rieslingin juojan makuhermoon iskevät Meriluodon mukaan myös laadukkaat vinho verdet albariñon lisäksi. Niistä on löydettävissä rieslingien tapaan kirpeyttä ja raikkautta.

– Joissain määrin se näkyy myös sauvignon blancin suosiossa. Ei voi ehkä trendistä puhua, kun se ei ole mikään uusi juttu, mutta nämä rypäleet kiinnostavat ihmisiä kuitenkin samassa nipussa. Raikkaustrendi siinä korostuu.

Rieslingroseelle kupliva seuraaja

Toissa kesänä markkinoille tullut rieslingrosee on myös ottanut paikkansa viinimarkkinoilta. Rieslinroseiden valikoima on kasvanut ja trendi levinnyt myös muihin Pohjoismaihin.

Lue myös: Ennennäkemätön rieslingrosee aiheutti ryntäyksen Alkoihin – suosio yllätti idean isänkin: "Innostus on ollut aivan käsittämätöntä"

 Tänä keväänä rieslingrosee saa myös kuplivan seuraajan. Uusi hybridijuoma valmistetaan lisäämällä rieslingiin pieni määrä pinot noir -viiniä sekä frizzante-tyylistä pirskahtelevuutta.

– Juomassa on yhdistetty kuplajuoma ja roseeviini, mutta frizzante palvelee myös hyvin laajalla skaalalla vähemmän viinistä innostuvaa porukkaa. Se toimii kuohujuomana, mutta ei ole supervaahtoavaa. Juomassa on kierrekorkki, Meriluoto selventää uuden juoman ideologiaa.

Lue myös: Paras valkoviini 2022 on valittu – voiton nappasi alle 15 euron riesling

Katso video: Onko 8 euron punaviini oikeasti yhtä hyvää kuin 30 euron punaviini?

5:43Onko 8 euron punaviini oikeasti yhtä hyvää kuin 30 euron punaviini?Halpa vs kallis -sarjassa vertailtiin punaviinejä.

Lisää aiheesta:

Luulitko sinäkin, että roseeviinit valmistetaan näin? Asiantuntija murtaa myytit: "Täyttä puppua"Näitä punaviinejä kannattaa nyt maistaa! Suomalaisten viinimaussa mielenkiintoinen muutosKaksi kovaa valkkarihaastajaa rieslingille: "Lähtevät jo hyvinkin edullisista hinnoista"Baarimestari: Tämä juomailmiö tekee pian "vallankumouksen" – taustalla rahaEnnennäkemätön rieslingrosee aiheutti ryntäyksen Alkoihin – suosio yllätti idean isänkin: "Innostus on ollut aivan käsittämätöntä"Täysin uudenlainen tuote Suomen Alkoihin – kaksi viinin isointa trendiä yhdistyi puolivahingossa: "Vasta siinä kohtaa tajusimme, mitä oli tapahtunut"
ViinitJuomatMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Viinit
  • 25.10.17:24
    Viiden jälkeen

    Onko hyvä viini nahkaista, notkeaa vai antavaa? Saku Tuominen: "Aivan sietämätöntä horinaa"

  • 24.10.17:32
    Ruoka

    Näitä juustoja suomalaiset nyt himoitsevat – nappaa vinkit täydelliseen juustolautaseen

  • 17.10.14:32
    Juomat

    Tässä on "Alkon paras punaviini" – voittaja valittiin 250 pullon joukosta

  • 26.9.17:03
    Juomat

    Viini, joka trendaa nyt todella vahvasti – oletko maistanut?

  • 25.9.17:14
    Juomat

    Suomalaiset sortuvat yhteen virheeseen viiniostoksilla: "Olemme vähän Big Mac -kansaa"