Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Ennennäkemätön rieslingrosee aiheutti ryntäyksen Alkoihin – suosio yllätti idean isänkin: "Innostus on ollut aivan käsittämätöntä"

Shutterstock/Winestate
Julkaistu 12.05.2020 09:01

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Kaksi viinitrendiä yhdistävä tuoteuutuus sai suomalaiset innostumaan, kuten etukäteen povattiin. 

MTV Uutisten Makuja.fi-ruokasivustolla uutisoitiin vappuna ennennäkemättömästä uutuustuotteesta, jossa yhdistyy kaksi viinin isointa trendiä: riesling-rypäle ja roseeviini. Viininen maahantuojayritys Winestaten toimitustjohtaja, Master of Wine Tuomas Meriluoto kertoi tuolloin MTV:lle rieslingroseen onnekkaan syntytarinan:

– Ajatus rieslingrosee -viinin kehittämisestä syntyi kuten monet timanttiset ideat, vahingossa. Istuimme Etelä-Saksassa Pfalzin viinialueella kotiaan ja vinitilaansa pitävän viinintekijän Axel Neiss’in puutarhassa. Lasissani oli vielä maistelun jäljiltä tilkka pinot noir -punaviiniä, kun isäntämme kaatoi sinne lounasviiniksi valittua kuivaa rieslingiä, Winestaten toimitusjohtaja, Master of Wine Tuomas Meriluoto kertoi onnekkaasta sattumasta.

Puolivahingon kautta päädyttiin siihen, että rieslingin ja roseeviinin yhdistelmästä alettiin kehitellä tuotetta. Pitkän prosessin jälkeen niitä syntyi lopulta kaksi: saksalainen Weingutt Neiss'in That’s Neiss Pink Riesling sekä chileläinen Torres Digno Riesling Rosé.

Ehti jo loppua Alkoista

Jo ennen viinin lanseerausta Meriluoto tiesi, että rieslingroseessa on potentiaalia isoksi kesähitiksi Suomessa. Suosio pääsi kuitenkin yllättämään idean isän.

– Osasimme odotella että kehittämästämme uutuudesta voisi tulla suosittu, mutta innostus on ollut aivan käsittämätöntä. Neiss-roseerieslingin julkistuksen jälkeen saimme loppuviikon aikana lukuisia innostuneita ja kiitteleviä palautteita tuotteesta niin ammattilaisilta kuin ihan tavallisilta viininjuojiltakin. Lisäksi kävi niin, että ihmisten innostuneisuuteen ei mitenkään pystytty varautumaan ja toistakymmentä Alkon myymälää myytiin tyhjäksi perjantain ja lauantain aikana, Meriluoto kertoo. 

Rieslingrosee roseerieslingTorres Digno Riesling Rosé (vasemmalla) yhdistää rieslingin ja cinsaultin. That’s Neiss Pink Rieslingissa on puolestaan rieslingin ja pinot noir -rypäleen yhdistelmä.MTV

That’s Neiss Pink Riesling on Alkossa tällä hetkellä tilausvalikoimatuote, mutta kymmenen Alkon myymälät ympäri Suomen ottivat juomaa hyllyyn vapun jälkeen. Meriluodon mukaan viiniä on kuitenkin vielä varastossa olemassa, joten Alkon myymälöitä on saatu ja saadaan täydennettyä. 

– Mutta onhan tämä vauhti aika hurjaa. Olemme viikonlopun aikana koordinoineet valmistusta ja pullotusta, jotta saatavuus olisi mahdollisimman sujuvaa jatkossakin. Tällä hetkellä näyttää siltä, että viiniä riittää kaikille. 

Roseerieslingin suosio on helppo ymmärtää, sillä Alkon tilastot puhuvat puolestaan. Roseeviinit ovat tällä hetkellä Alkon kasvavin tuoteryhmä ja myyntitilastot osoittavat, että niiden myynti on kasvanut jo ensimmäisellä vuosineljänneksellä 21 prosenttia viimevuoden vastaavaan ajanjaksoon verrattuna. Riesling puolestaan on valkoviinirypäleistä tällä hetkellä suurin suosikki Suomessa.

Meriluodon mukaan kaikki  merkit viittaavat siihen, että tästä kesästä tulee viinien osalta vaaleanpunainen. Roseeviinit ovat viiniasiantuntijan mielestä vihdoin saavuttaneet ansaitsemansa arvostuksen Suomalaisten kuluttajien keskuudessa

– Roseeviinit ovat erittäin kiinnostava ja monipuolinen tuoteryhmä, josta löytyy erinomaisia vaihtoehtoja ihan kepeään seurustelukäyttöön ja aperitiiviksi, kuin yhdistettäväksi monenlaisiin ruokiinkin. Uskon, että roseeviinit alkavat myös pikkuhiljaa löytää tiensä suomalaisiin ruokapöytiin kesäsesongin ulkopuolellakin. Nyt lanseeraamamme rieslingroseet tulevat varmasti raivaamaan tätä tietä muiden roseeviinien hyödyksi.

Toinen roseeriesling, chileläinen Torres Digno Riesling Rosé tulee alkon valikoimiin 20.5.

Lue myös: Täysin uudenlainen tuote Suomen Alkoihin – kaksi viinin isointa trendiä yhdistyi puolivahingossa: "Vasta siinä kohtaa tajusimme, mitä oli tapahtunut"

***

1:16Näin avaat viinitonkan oikeaoppisesti

Lisää aiheesta:

Luulitko sinäkin, että roseeviinit valmistetaan näin? Asiantuntija murtaa myytit: "Täyttä puppua"Suomalaiset himoitsevat nyt tätä viiniä – haastajaa on lähes mahdoton löytääHittijuomasta tulee nyt myös hanapakkaus – Tuomaksen kehittelemä rieslingrosee vietiin käsistä, mutta kirvoitti myös kritiikkiä: "Muutama perinteiden puolestapuhuja on kyllä pahoittanut mielensä"Suomalaiset ihastuivat ”helppoon ja kesäiseen” viiniin – ensi vuonna laseihin kaadetaan aivan uudenlaista vaaleanpunaista kuohuvaaKilpailun voittanut "kukkaroystävällinen viini" aiheutti kuhinan Alkoissa ja vietiin heti käsistä: "Varauduimme etukäteen, mutta suosio pääsi silti yllättämään"Täysin uudenlainen tuote Suomen Alkoihin – kaksi viinin isointa trendiä yhdistyi puolivahingossa: "Vasta siinä kohtaa tajusimme, mitä oli tapahtunut"
JuomatMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Juomat
  • 22.8.07:49
    Ravintolat

    Miten Michelin-ravintolalla voi olla anniskeluluvat toisen ravintolan kautta? Noho kommentoi

  • 26.7.14:35
    Vesimeloni

    Näppärä kikka! Raikas kesäjuoma syntyy yhdestä raaka-aineesta

  • 16.7.17:33
    Kesämyytit

    Elektrolyyttijuoma saattaa pelastaa kesäkuumalla – yksi ainesosa vaatii tarkkuutta

  • 29.6.19:01
    Muovi

    Näin vältät mikromuovien päätymistä elimistöön

  • 28.6.17:32
    DIY

    Marjaana sen keksi: Teki syöttötuolista juottotuolin