Niina kertoo, ettei kakun teko sujunut ihan suunnitelmien mukaan. Lopputulos oli kuitenkin maistuva!
Lahtelainen kahden pojan äiti Niina Joki kertoo MTV Uutisille, että hänen yrityksensä loihtia 6-vuotiaan lapsensa syntymäpäiville näyttävä kakku meni hulvattomalla tavalla pieleen.
Lue myös: Isoäiti luuli saavansa upean keijukaiskakun lapsenlapselleen – saikin tämän: "Kamalin, jonka olen ikinä nähnyt"
Niina päätti tehdä lapsensa teemasynttäreitä varten Lego Ninjago -henkisen kakun.
Kun netistä ei tuntunut löytyvän sopivaa mallia, hän kehitteli mielessään vision lopputuloksesta: kakusta tulisi tulenpunainen, reunoissa olisi kultaisella spraylla tehtyjä liekkejä ja päällä Lego Ninjago -lelu-ukkoja ja -auto.
– Se oli ideana, mutta lopputulos oli lopulta vähän muuta.
Gluteeniton kakkupohja
Niina päätti tehdä aikoinaan netistä löytämällään luotto-ohjeella kakkuun suklaakakkupohjan. Tällä kertaa hän päätti tehdä sen täysin gluteenittomana, jotta se sopisi kaikille vieraille.
– Olen jo vuosien ajan käyttänyt samaa suklaakakkupohjaa sekä suklaakreemiä, jolla päällystän kakun. Yleensä kakut ovat onnistuneet hyvin, toisin kuin tämä.
Täytteessä hän käytti vadelma- ja mangovalkosuklaamoussea. Päällisenä oli valkosuklaakreemiä, jonka hän värjäsi pastavärillä punaiseksi.



