Maa- ja Metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK ry muistuttaa, että sadonkorjuun tuoreet kasvikset ovat nyt parhaimmillaan. Näitä raaka-aineita kannattaa nyt napata ostoskoriin.
Nyt on hyvä hetki suunnata ruokakaupan hedelmä- ja vihannesosastolle, sillä sadonkorjuun tuoreet kasvikset ovat nyt parhaimmillaan. MTK kertoo tiedotteessaan viljelijöiden luonnehtivan kasvisten laatua juuri nyt erinomaiseksi. Olosuhteet kasvulle ovat olleet suotuisat ja tuholaisvaurioiltakin on säästytty.
Satojen kypsyminen ja kasvisten hinta kaupassa riippuu aina monesta eri tekijästä. Esimerkiksi kotimaista kukkakaalia jouduttiin juhannuksen jälkeen myymään suorastaan polkuhintaan, kun kaupoissa oli samanaikaisesti myös tuontituotteita.
Lue myös: Moni ei ole tajunnut käyttää ruokakaupan edullista herkkua: "Ehdottomasti lautaselle roskiksen sijaan!"
"Kannattaa nyt tasata ruokabudjettia kasviksilla"
MTK:n mukaan kasvisten tarjonta ja hinta-laatusuhde ovat tällä hetkellä hyvässä tasapainossa.
– Kotitalouksien kannattaa nyt tasata ruokabudjettia kasviksilla, koska edelleen niiden hintataso on varsin kohtuullinen. Kun perustaa ruokavalionsa esimerkiksi kaaleihin, juureksiin, sipuleihin, kurpitsoihin, perunaan ja muuhun lähellä kasvaneeseen, siitä kiittää niin kukkaro, ihmisen terveys kuin ympäristökin, liitosta muistutetaan.