Nämä herkut valmistuvat isänpäivään, vaikket olisikaan varsinainen leipuri.
Olit sitten hieman kiireessä, tai etsit helppoa isänpäiväherkun ohjetta, ratkaisuna saattaa olla mukikakku.
Nämä kolme helppoa mukiherkkua valmistuvat käden käänteessä ja saat sopivasti yhden annoksen.
Kaksi resepteistä on makeita ja kolmas suolainen.
Lue myös: Nyt on nerokas aamupala kananmunista! Jos pidät uunifetapastasta, ota tämä heti kokeiluun
Mustikkaiset köyhät ritarit mukissa
(1 annos)

1 viipale leipää
1 kananmuna
2 rkl maitoa
¼ tl kanelia
½ tl vaniljauutetta
mustikoita
vaahterasiirappia
1. Viipaloi leipä kuutioiksi.
2. Yhdistä kulhossa kananmuna, maito, kaneli ja vanilja.
3. Aseta mikronkestävään mukiin puolet leipäkuutioista ja haluttu määrä mustikoita.
4. Aseta loppu leipä, marjat sekä kananmuna-maitoseos mukiin.
5. Mikrota noin 1,5 minuuttia tai kunnes kananmuna kypsyy.
6. Valuta päälle hieman vaahterasiirappia.


