Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Tätä moni ei ole tajunnut kananmunalle tehdä! Testasimme somessa villitsevän ohjeen: "Jatkoon!"

Avokadoleipä raastetulla kananmunalla.
Avokadoleipä raastetulla kananmunalla.MTV Uutiset
Julkaistu 16.02.2022 08:15

Emmi Niiniaho

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Raastettu kananmuna maistuu hämmästyttävän hyvältä leivän päällä.

Oletko hullaantunut monen muun tavoin avokadoleipiin, mutta kaipaisit niihin jotain pientä ekstraa? Tai himoitsetko ruisleipää munavoilla, mutta jotenkin raikkaampana versiona? 

Kummassakin tapauksessa vastaus ongelmiisi löytyy uudesta TikTok-trendistä, jossa leivän päälle raastetaan, kyllä, raastetaan keitettyä kananmunaa.

Raastaminen ei tietenkään varsinaisesti muuta kananmunan makua mitenkään, mutta koostumuksessa on jotain hauskaa ja omalla tavallaan herkullista.

MTV Uutiset testasi näppärän niksin.

Raastetulla kananmunalla suursuosio TikTokissa

Raastettu kananmuna muistuttaa rakenteeltaan hieman kuohkeaa ja hienoa juustoraastetta, minkä takia sitä on helppo ripotella erilaisten ruokien päälle.

Sosiaalisen median ruokaintoilijat ovat kokeneet, että se sopii kuitenkin parhaiten juuri avokadoleivän päälle.

TikTok-tili healthyisfoodsin raastetulla kananmunalla höystetyn avokadoleivän ohjevideolla on jo yli 3,5 miljoonaa katselukertaa ja sittemmin tiliä pitävä Sarah Thomas-Drawbaugh on lisännyt munaraastetta myös esimerkiksi pestopastaan ja ramen-annoksen päälle.

Kommenttien perusteella moni seuraajista on innostunut testaamaan reseptiä ja ihastunut valmistustapaan tyystin.

Jos julkaisu ei näy, voit katsoa sen täältä.

Lue myös: Melissan salaattiohjeesta tuli järjetön hitti: "Niin hyvää"

Testasimme reseptin

Raastetulla kananmunalla höystetyn leivän valmistaminen on superyksinkertaista.

Laita kananmuna kiehumaan (testimme mukaan 9 minuutin muna oli koostumukseltaan vielä aavistuksen liian pehmeä) ja siirrä se sitten välittömästi jäähtymään kylmään veteen. Raastamista helpottaa merkittävästi, kun maltat antaa kananmunan oikeasti jäähtyä.

MTV:n testin mukaan jäähtynyttä kananmunaa oli alkuun hyvin helppo raastaa – valkuainen näytti jopa hämmentävän paljon raastetulta mozzarellalta. Keltuaisen kohdalla raastaminen kuitenkin vähän hankaloitui ja kananmuna hajosi, mutta pienellä vaivannäöllä loppuosankin sai raastettua leivän päälle.

– Parmesaaniraastinta en voi suositella, koska kananmuna meni silloin liian muhjuksi. Ehkä se toimisi todella kovaksi keitetyllä ja kylmällä kananmunalla, MTV Uutisten Makuja-ruokasivujen ruokatoimittaja Petra Tuominen kommentoi.

Avokadoleipä raastetulla kananmunalla, raastettu kananmuna leipäArkiaamutkin tuntuvat luksukselta. kun leivän päälle raastaa keitettyä kananmunaa.MTV Uutiset

Koostumus oli ihanan ilmava ja todella "seuraavalle tasolle viety" kananmunaleipä. Viehätystä tähän on hankala selittää, mutta keitetty kananmuna raastettuna oikeasti myös maistui jotenkin paremmalta.

– Lopputuloksesta tuli todella näyttävä ja leipä toi ripauksen luksusta tavalliseen tiistaiaamuun. Todella helposti sai siis tehtyä erittäin maukkaan aamiaisleivän. Kananmuna maistui raastetussa muodossa todella hyvältä. Viimeistelin leipäni vielä parmesaaniraasteella ja chilihiutaleilla. Jatkoon! Tuominen toteaa.

Lähteet: Metro, TikTok

Lue myös: "Voileipäkuninkaan" helposta niksistä tuli hitti – rapean juustoinen herkku syntyy hetkessä!

Katso myös: Näin valmistuu "Toaster-Dilla" eli paahtimessa valmistuva quesadilla

0:51Näin valmistuu “Toaster-Dilla” eli paahtimessa valmistuva  quesadilla

Lisää aiheesta:

Todelliset himohitit: Näihin resepteihin ja ruokanikseihin rakastuimme tänä vuonnaSuomalaisesta hittiruoasta kehitettiin hämmentävä versio – testasimme ohjeen: "Tekee kaikesta vähän kuin mustikkapiirakkaa!"Paahtoleipä, joka on nyt iso hitti – somessa innostuttiin uudesta valmistustavasta: "Ravitseva ateria hyvillä hiilihydraateilla"Miten teet munakkaan? Nyt löytyi perinteistä tapaa parempi – valmista 45 sekunnissa!Syöthän jo? Halpa raaka-aine, jota kannattaa juuri nyt ehdottomasti ostaa: Helppo tapa tehdä "kermaisen pehmeää"Ruokatoimittajan yllättävä munavinkki: Lisää yksi ainesosa keitettyihin kananmuniin – kannattaa todellakin kokeilla
KananmunaRuokaMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Kananmuna
  • 16.10.08:34
    Ruoka

    Keititkö vahingossa "surumunan"? Tätä se tarkoittaa

  • 21.8.07:46
    Ruoka

    Yksi seikka vaikuttaa kananmunien säilyvyyteen merkittävästi

  • 22.7.07:45
    Ruoka

    Legendaarinen kastike jakaa mielipiteet – täydellinen varhaisperunoille!

  • 2.6.07:42
    Ruoka

    Munayllätys Kangasalla: "Mietimme, pitäisikö laittaa lotto vetämään"

  • 23.5.07:44
    Ruoka

    Älä missään nimessä tee keitetylle kananmunalle näin