Unohda popparit, täältä tulevat jauhomadot! Ötökkäruokaharrastaja vinkkaa, miten madoista voi kokata herkkuja kotikeittiössä.
Ötökkäruokaharrastaja Topi Kairenius kannustaa suomalaisia kokeilemaan rohkeasti jauhomatoja ruoanlaitossa. Kaireniuksen mukaan jättijauhomadot sopivat mainiosti eri ruokien lisukkeeksi.
– Madot ovat nopea lisuke, jotka voi lisätä vaikka salaattiin. Tai miksei vaikka keittoon tai leivän päälle, leivän väliin, pitaleipään tai ihan mihin tahansa.
Jättijauhomatoja voi syödä jopa elävänä, mutta enemmän makua niihin saa paistamalla ne pannulla öljyssä suolan ja pippurin kera.
– Ötökät ovat maultaan niin mietoja, että niistä saa ihan minkä makuisia tahansa. Itse tykkään laittaa currya. Tällaisenaan ne ovat melko popcornmaisia.
Mistä matoja sitten saa hankittua ruokapöytään? Katso videolta Topi Kaireniuksen vinkit!
Sisältö ei valitettavasti ole saatavilla.
(MTV LIFESTYLE)