Proteiinipommi-letut vievät kielen mennessään – tätä hittireseptiä on testattava!
Banaaneista ja kananmunista valmistetut letut ovat sekä herkullisia että proteiinipitoisia.
Pienet suuret reseptit -kirjan syksyllä julkaissut TV-toimittaja ja juontaja Hanna Sumari kertoi vuonna 2015 Huomenta Suomessa vinkkinsä siihen, kuinka kananmunista ja banaaneista valmistetaan terveellisiä lettuja. Banaanin ja kananmunan yhdistelmä lettutaikinan pohjana on noussut hitiksi etenkin bloggaajien ja fitness-harrastajien joukossa.
Hyvästi, vehnäjauhot!
Leipomiseen käytetään useimmiten vehnäjauhoja, mutta hittireseptiin eivät kuulu lainkaan jauhot. Sumari lisää oman reseptinsä mukaisesti taikinaan kauraa, jotta lettujen koostumus paranisi entisestään. Leivinjauheesta letut saavat pannukakkumaista kuohkeutta.
Sumari antaa myös vinkkejä siihen, kuinka perinteistä lettutaikinaa helpommin murtuva taikina kannattaa paistaa.
– Näitä lettusia voi paistaa kookosöljyllä tai voilla tai öljyllä, Sumari vinkkaa.
KATSO RESEPTI: Hanna Sumarin kaura-banaaniletut
Katso videolta, kuinka banaaniletut valmistuvat!
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Pannukakku – paras pannukakkuohje on tässä!
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Munakasrulla à la Hellapoliisi
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Helppo kanaviillokki – nopea valmistaa, taatusti maistuvaa
-
Itse tehty Nutella eli suklaa-hasselpähkinälevite