Halloween-kurpitsan kaiverrus onnistuu näppärästi asiantuntijan ohjeilla.
Halloweenin vietto on viime vuosien aikana yleistynyt myös Suomessa. Monet lapset haluavat käydä karkki vai kepponen -kierroksella, ja erilaisia halloweenin naamiaisjuhlia järjestetään niin perheen kuin ystäväpiirinkin kesken.
Kurpitsat kuuluvat oleellisena osana syksyn satokauteen. Niitä voi hyödyntää monipuolisesti ruoanlaitossa sekä halloween-koristeluissa.
Kaiverra ja kokkaa
Maa- ja Kotitalousnaisten Keskus ry:n ruoka-asiantuntija Janita Kylänpää kertoi lokakuussa 2024 Huomenta Suomessa vinkkejään halloween-kurpitsan kaivertamiseen.
Samalla muistutettiin myös, miten kaiverrettavaa kurpitsaa voi hyödyntää ruoanlaitossa.
– Tästä kurpitsasta tulee tosi hyvin siemeniä. Ne kannattaisi ehdottomasti pestä ja laittaa vaikka airfryeriin, uuniin tai paistinpannulle paahtumaan öljyn kanssa, Kylänpää vinkkasi.