Jopa 50 muutosta McDonald’sin hampurilaisiin – Suomessa se jo tapahtui
Mäkkärihampurilaisten tekotavan muuttumisesta uutisoidaan nyt laajasti jenkkimedioissa.
Pitäisikö tuttua ja turvallista pikaruokaa mennä muuttamaan paremmaksi? McDonald'sin päätös muuttaa klassisia hampurilaisiaan päätyi otsikoksi jopa Wall Street Journaliin. Kohutut burgerimuutokset ovat Suomessa sen sijaan jo tuttuja.
50 muutosta purilaisiin
Mäkkäri ilmoitti uudistavansa tapaansa tehdä hampurilaisia. Tarkoituksena on parantaa tuotteiden makua. Esimerkiksi pihvit tullaan paistamaan pienemmissä erissä, kastiketta on enemmän ja salaatti, juusto ja kurkku ovat tuoreempia.
New York Postin mukaan muutoksia tehdään yhteensä 50. Niitä pääsee kokemaan myös Big Mac.
– Osaamme tehdä sen [hampurilaisen] nopeasti ja turvallisesti, mutta se ei välttämättä maistu mahtavalta. Haluamme siis tuoda mukaan enemmän laatua, yhtiön edustaja Chris Young kommentoi.
Näin McDonald'sin hampurilaiset muuttuvat
Aiemmin pihvejä on grillattu kerralla kahdeksan; uusi määrä on kuusi. Näin paistotuloksesta toivotaan yhtenäisempää.
Juusto otetaan jääkaapista aiemmin, jotta se sulaa paiston aikana enemmän; salaatit ja suolakurkut säilötään pienemmissä astioissa, jotta niitä täytyy täyttää useammin.
Lisäksi hampurilaisissa tullaan käyttämään voibriossisämpylöitä, joiden pohjakappale leikataan paksummaksi. Näin se säilyttää lämmön paremmin.
Seesaminsiemeniä ripotellaan jatkossa sämpylän pinnalle vähemmän, jotta purilainen näyttää "kotoisammalta".
Huomasitko muutokset Suomessa?
Uusia hampurilaisia testattiin Australiassa, ja 2024 niitä saa Yhdysvalloista. Suomessa uudistus tosin on jo "vanhaa tietoa", sillä listatut muutokset on täällä jo otettu käyttöön aiemmin.
– Suomi oli ihan ensimmäisiä maita, joka tämän uudistuksen toteutti. Maat siirtyvät uuteen reseptiin eri aikaan, McDonald'sin tiedotuksesta kerrotaan.
Suomessa uudistus tehtiin jo keväällä 2022 ja MTV Uutiset kertoi tuolloin tarkemmin muutoksista.
Katso myös: Söisitkö? Thaimaan Burger King julkaisi käsittämättömän juustopurilaisen
Lähteet: WSJ, New York Post
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Pannukakku – paras pannukakkuohje on tässä!
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Munakasrulla à la Hellapoliisi
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Helppo kanaviillokki – nopea valmistaa, taatusti maistuvaa
-
Itse tehty Nutella eli suklaa-hasselpähkinälevite