Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

10 salaisuutta ravintolatyöntekijöiltä – näitä ei asiakkaalle kerrota!

Shutterstock
Julkaistu 23.08.2016 21:15

MTV LIFESTYLE

Ravintolatyöntekijät paljastivat Redditissä asioita, joita asiakkaille ei normaalisti kerrota.

1. Välttele ennen alkupalaa tarjottavaa leipää

– Jos et syö leipää, laitetaan sen monesti takaisin lämpiämään, paljastaa eräs ravintolatyöntekijä.

2. Kierrä salaattibuffetit kaukaa

– Kannattaa olla tietoinen siitä, että monet lapset ovat koskeneet ruokiin, eikä se ole kovin hygieenistä, yksi käyttäjä varoittaa.

3. Älä tilaa keittoa

Niin hyvältä kuin keiton tilaaminen saattaakin kuulostaa, kannattaa harkita muita listan ruokalajeja.

– Keittoa ei koskaan jäähdytetä asianmukaisesti, joten se pysyy lämpimänä tuntien ajan, yksi käyttäjä toteaa.

4. Valitse suosittuja annoksia

Kuulostaa tylsältä, mutta suosituimmat annokset valmistetaan todennäköisemmin tuoreista raaka-aineista. Harvoin valmistettavien annosten kohdalla näin ei välttämättä ole.

5. Älä pyydä juomaasi sitruunalohkoa

Erään Reddit-käyttäjän mukaan juomiin käytettäviä sitrushedelmiä pestään vain harvoin asianmukaisesti.

6. ...tai jäitä

– Jääpalakoneita pestään vain harvoin, eräs työntekijä paljastaa.

7. Valitse limun sijasta muita juomia

Vesi, kahvi ja viini ovat usein turvallisempi ja puhtaampi valinta ravintolassa kuin limu, mikä johtuu samasta asiasta kuin jääpalojenkin epähygieenisyys. Limukoneita puhdistetaan harvoin.

8. Kasvisruokakaan ei ole välttämättä täysin lihatonta

Yhden kommentoijan mukaan kokit harvoin vaivautuvat pesemään käsiään aloittaessaan valmistamaan kasvisannosta. Näin ollen kasvisruokaa saatetaan käsitellä heti liharuokien käsittelemisen jälkeen. 

9. Älä tilaa ruokaa juuri ennen sulkemisaikaa

Erään Reddit-käyttäjän mukaan juuri ennen sulkemisaikaa tilattu ateria kypsennetään ja tarjoillaan liian matalassa lämpötilassa, koska osa levyistä on jo käännetty pois päältä puhdistusta varten. 

10. Älä tilaa ruokalajia, joka ei ole ravintolan vahvuusalueella

Kuulostaa simppeliltä, mutta tämäkin on tärkeää muistaa. Kalaravintolassa esimerkiksi pizza tuskin on loistavaa. 

Lähde: GoodHouseKeeping

Lisää aiheesta:

Työntekijät varoittavat: Älä koskaan tilaa näitä ruokia ja juomia pikaruokaravintolassa – epähygieenistä ja ylihinnoiteltua! Seitsemän asiaa, jotka pikaruokaravintoloiden työntekijät toivovat sinun tietävän7 salaisuutta ravintoloiden keittiöistä – näitä asioita kokit eivät halua sinun tietävän Vältäthän tiettyjä ruokia? Älä koskaan syö näitä lentokentälläNäitä asioita ravintolat eivät halua asiakkaansa tietävänTarjoilijat ja kokit varoittavat: Älä tilaa näitä ruokia ravintolassa – "Se on tehty edellisen päivän jämistä"
RavintolatMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ravintolat
  • Eilen17:11
    Ruoka

    Legendaarinen texmex-ravintola yrityssaneeraukseen

  • Eilen10:39
    Ruoka

    Tunnettu ravintola sulki ovensa Helsingissä

  • 3.9.08:09
    Ruoka

    Suosittu grilli suljettu pysyvästi: "V*tuttaa aika rankasti"

  • 31.8.17:34
    Ruoka

    Suomalaiskokit kertovat ravintola-alan vaietusta ongelmasta

  • 27.8.17:02
    Ruoka

    Keittiössä huudettiin, joku sai turpaan ja osa oli kännissä – suomalaiskokit kertovat ravintola-alan villeistä vuosista