Mansikat saa säilymään syömäkelpoisina pidempään, jos ne käsittelee oikealla tavalla.
Konsti on yksinkertainen: Ota mansikat ja upota ne kulholliseen lämmintä vettä. Monet saattavat luulla, että marjat muussaantuvat ja vettyv't vedessä lilluessaan, mutta ainakaan mansikoiden kohdalla väittämä ei pidä paikkaansa. Vedessä uitetut mansikat säilyvät jääkaapissa pidempään ja maistuvat maukkaammilta!
Lämpimässä vedessä liotuksen teho perustuu siihen, että veden lämpötilan tulisi olla riittävän kuuma tappaakseen mansikoissa pesivän homesienen. Ideaali liotuslämpötila on noin kuusikymmentä astetta, ja mansikoiden ei tarvitse kuin käväistä vesikulhossa – jo viidentoista sekunnin upotus riittää.
Vinkki on erityisen tehokas juuri silloin, kun haluaa säilyttää marjat syömäkelpoisina useamman päivän. Jos kuitenkin aiot syödä mansikat tuoreeltaan, ei ole tarvetta niiden veteen upottamiselle.
Herkullisia mansikkareseptejä:
Lähde: Telegraph.co.uk
(MTV3)
Uusimmat
-
23:38
Armand Duplantis venytti jälleen huipputuloksen
-
23:25
Hiihdon MM-kultaa Suomeen! Niko Anttola on maailmanmestari
-
23:07
Yhdysvallat sallisi Venäjän paluun kansainväliseen urheiluun
-
23:02
Radioaktiivinen kapseli oli hukassa Australiassa yli kaksi viikkoa ennen kuin se kuin ihmeen kaupalla löytyi – miten näin voi tapahtua?
-
22:57
Tulitko huijatuksi? Poliisilta kattava muistilista – näin tunnistat huijauksen ja varaudut siihen
-
22:52
Helsingin Sepänmäen rivitalopalo saatu sammutettua – jälkivartiointi jatkuu aamuun
-
22:44
Belgialaispari jätti karusti lentoliputtoman vauvansa lähtöselvitykseen – pari juoksi pokkana lähtöportille
-
22:05
Entinen F1-kuski Jean-Pierre Jabouille on kuollut
-
21:45
Roope Taponen vakuutti jälleen HIFK:n maalilla – se toi leveän hymyn huulille
-
21:24
Suuret yhtiöt kertoivat tänään muhkeista voittopoteista, mutta epävarmuuksia on yhä paljon – taantuma kummittelee näköpiirissä
-
21:20
WSJ: FBI etsii Yhdysvaltain ex-varapresidentti Mike Pencen kotoa lisää salaisiksi luokiteltuja asiakirjoja
-
21:05
HIFK:n älytön pisteputki sen kuin venyy, nyt tipahti todella makea päänahka – näin SM-liigassa pelattiin torstaina
-
21:05
Ensimmäinen pudotus Muodin huipulle -kisassa – näin suunnittelija reagoi!
-
21:02
Inarissa kuvataan sarjaa, jonka budjetilla tuottaisi jopa 50 kotimaista elokuvaa – MTV Uutiset paikalla maailmanluokan kuvauksissa
-
21:00
Mikä Muodin huipulle -luomuksista oli suosikkisi? Äänestä!
-
20:35
HIFK virittelee kovaa temppua SM-liigassa – nyt näytti ylivoima melkoista vaarallisuuttaan
-
20:17
Tarpeeksi pieniä valjaita ei löytynyt – omistaja keksi luovan ratkaisun pikkuruiselle mäyräkoiranpennulle
-
20:11
Maahanmuuttajataustaisten lasten kielitaidosta ja koulumenestyksestä heräsi huoli – suomea äidinkielenä puhuvien koulutoverien puuttuminen vaikeuttaa tilannetta
-
20:01
Lotta Harala kelpo vauhdissa Ostravassa
-
19:58
Kirkosta eronneiden määrä nousi edellisvuodesta – lukema kaikkien aikojen kolmanneksi suurin
-
Lataa lisää