Oluen ystävät tietävät, että turvotus on väistämätöntä, ainakin useimpien kulausten jälkeen, mutta välttäisikö sen vaihtamalla juomansa alkoholittomaan? Lue asiantuntijoiden vastaukset.
Alkoholittomien oluiden suosio on kasvanut räjähdysmäisesti Suomessa viime vuosien aikana, samaan aikaan, kun alkoholillisten oluiden kulutus on laskenut. Asia selvisi Helsingin ja Tampereen yliopiston tutkimuksessa, joka julkaistiin kesäkuussa 2023.
Mutta mahtaako alkoholiton olut olla vatsaystävällisempi vaihtoehto kuin sen promilleja sisältävä "sisarensa"?
Ravitsemusasiantuntijat vastaavat ja kertovat, miten saada helpotusta olutpöhöön.
Lue myös: Seurasiko sienten syömisestä ilmavaivoja tai vatsakipua? Tästä voi olla kyse
Syyllinen turvotukseen löytyy ainesosista
Alkoholiton olut valmistetaan poistamalla holillisesta oluesta alkoholi joko tyhjiötä tai suodatusta käyttämällä, kertoo elintarvikekemian apulaisprofessori ja alkoholittoman oluen tutkija Scott Lafontaine Arkansasin yliopistost,
