Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota

Turvottaako alkoholiton olut samalla tavalla kuin alkoholillinen? Asiantuntijat vastaavat

8:47Alkoholittomia juovat joutuvat yhä selittämään valintojaanKATSO MYÖS: Miten alkoholitonta olutta oikeasti valmistetaan ja millaisiin ennakkoluuloihin alkoholin elämästään jättänyt Selvin päin -podcastistaan tunnettu yrittäjä Hanna Tikander törmää?
Julkaistu 09.10.2023 19:01
Toimittajan kuva
Nelli Hyttinen

nelli.hyttinen@mtv.fi

Oluen ystävät tietävät, että turvotus on väistämätöntä, ainakin useimpien kulausten jälkeen, mutta välttäisikö sen vaihtamalla juomansa alkoholittomaan? Lue asiantuntijoiden vastaukset.

Alkoholittomien oluiden suosio on kasvanut räjähdysmäisesti Suomessa viime vuosien aikana, samaan aikaan, kun alkoholillisten oluiden kulutus on laskenut. Asia selvisi Helsingin ja Tampereen yliopiston tutkimuksessa, joka julkaistiin kesäkuussa 2023. 

Mutta mahtaako alkoholiton olut olla vatsaystävällisempi vaihtoehto kuin sen promilleja sisältävä "sisarensa"? 

Ravitsemusasiantuntijat vastaavat ja kertovat, miten saada helpotusta olutpöhöön.

Lue myös: Seurasiko sienten syömisestä ilmavaivoja tai vatsakipua? Tästä voi olla kyse

Syyllinen turvotukseen löytyy ainesosista

Alkoholiton olut valmistetaan poistamalla holillisesta oluesta alkoholi joko tyhjiötä tai suodatusta käyttämällä, kertoo elintarvikekemian apulaisprofessori ja alkoholittoman oluen tutkija Scott Lafontaine Arkansasin yliopistost,

SELF-lehdessä
.

Toisin sanoen alkoholia poistava prosessi on ainoa tekijä, joka erottaa alkoholittoman oluen alkoholillisesta. Muuten valmistusprosessi ja ainesosaluettelo ovat samoja.

Tässä kohtaa ehkä arvaatkin, että näin ollen myös alkoholiton olut voi aiheuttaa aivan yhtä pahaa turvotusta kuin alkoholia sisältäväkin.

Lue myös: Sober curious -ilmiö nostaa päätään – kaksi vuotta sitten alkoholin jättänyt Wilma kertoo, mistä on kyse: "Keskeistä on se, että saat vähän valinnanvaraa"

Eniten turvotusta aiheuttaa oluiden sisältämä hiilihappo, jota syntyy, kun hiivan mikro-organismit syövät viljan sokeria ja tuottavat hiilidioksidia, Lafontaine kertoo.

– Kun hiilidioksidi, joka on kaasua, pääsee vatsaan, voi se aiheuttaa oireita, kuten turvotusta ja kipua. Samasta syystä ikävä turvotus voi vaivata myös hiilihapotettua vettä juotuasi, kertoo ravitsemusasiantuntija Tirzah Mpagi Self-lehdessä.

Toinen syy turvotukseen voi löytyä oluen sisältämien viljojen gluteenista, jos sattuu tietämättään olevan keliaakikko tai muuten yliherkkä viljoille. 

– Diagnosoimaton keliakia aiheuttaa usein vakavampia oireita kuin turvotusta. Oluen tai alkoholittoman oluen juominen voi tällöin johtaa oksenteluun tai voimakkaaseen vatsakipuun. Jos näin käy, keskustele terveydenhuollon ammattilaisen kanssa, sanoo Mpagi SELF-lehdessä.

Halpa vs. kallis: Onko kaupan halvin olut parempaa kuin hintava pienpanimolager? Sokkotestissä se selvisi! Juttu jatkuu videon alla.

7:14Päihittääkö kaupan edullisin lager pienpanimon tyyriin oluen?Lager-oluet Halpa vs. kallis -sarjan testissä. Mikä näistä tuotteista on voittaja?

Toki yksi etu alkoholittomalla oluella on vatsan hyvinvoinnin suhteen: alkoholittomuus.

– Alkoholi hidastaa ruoansulatusjärjestelmää, mikä voi viivästyttää kakan liikkumista suoliston läpi ja aiheuttaa ummetusta, joka taas johtaa turvotukseen. Tämän vuoksi alkoholittomalla oluella voit välttää turvotuksen tältä osin.

Lue myös: Närästääkö taas? Nämä elintavat ja ruoat voivat olla syypäitä närästykseen

Helpota oluen aiheuttamaa turvotusta näillä kolmella keinolla

Ravitsemusasiantuntija Tirzah Mpagi antaa kolme hyödyllistä vinkkiä SELF-lehdessä olutpöhöstä kärsiville.

1. Nautiskele. Juo hiilihapotettu juomasi hitaasti. Jos nielet paljon ilmaa nopeasti, ilmaa kertyy vatsaan todennäköisemmin.

2. Nesteytä. Muista nauttia runsaasti vettä oluiden tai alkoholittomien oluiden välissä. Nestehukka voi lisätä ummetusta, joka aiheuttaa turvotusta.

3. Valitse ruokasi huolella. Kun juot olutta, valitse ruokia, jotka ovat tunnetusti helliä vatsalle ja vältä turvotusta aiheuttavia ainesosia, kuten maitotuotteita, vehnää ja palkokasveja.

Lue myös: Väärin kaadetulla oluella voi olla yllättäviä seurauksia – miten olut kaadetaan oikein?

Lue uusimmat lifestyle-artikkelit!

Lähteet: SELF, Helsingin yliopisto, ScienceDirect

Lisää aiheesta:

Sokeroitu vai sokeriton alkoholijuoma? Toinen vaihtoehto pahempi krapulan kannaltaTiesitkö? Arkisella juomalla voi olla negatiivisia vaikutuksia suoliston terveyteen Juoksetko pöntölle muutaman oluen jälkeen? Näin alkoholi vaikuttaa suolen liikkeisiinTutkijoiden mukaan jokapäiväinen olut voikin olla terveysteko – tässä syyÄlä syö näitä ruokia lentopäivänä – tekevät matkasta tukalanSopiiko alkoholi terveelliseen ruokavalioon? Ravitsemusterapeutti kertoo, miten itse juo
VatsavaivatOlutJuomatTerveys ja hyvinvointiUutisohjelmien aiheetLifestyle

Tuoreimmat aiheesta

Vatsavaivat
  • 12.7.08:31
    Syöpä

    Tutkimus: Yhden bakteerin hoitaminen voisi ehkäistä 11,9 miljoonaa syöpää

  • 6.6.16:52
    Sairaudet ja taudit

    Retkeilijöiden vatsataudit johtuvat usein huonosta hygieniasta – näin voit välttää ikävän vaivan

  • 19.4.13:50
    Keliakia

    Tutkimus: Gluteeniherkillä voi olla oireita, vaikka ruoassa ei olisi gluteenia

  • 13.3.18:45
    Long covid

    Kärsitkö näistä oireista? Koronan pitkäaikaisvaikutukset listattiin

  • 12.3.14:05
    Sairaudet ja taudit

    Iskikö noro, saitko ruokamyrkytyksen? Tässä niiden erot ja tärkein hoitokeino