Helsingin ravintolatarjonta laajenee helmikuussa, kun Eteläesplanadille avataan uusi italialaisravintola. Ravintolaan tulee uutena konseptina herkkukauppa, josta voi ostaa italialaisia erikoisuuksia ja ruoka-alan kirjallisuutta.
Royal Ravintolat vahvistaa asemiaan hotelli- ja ravintolabisneksessä, ja yhtiön lähivuosien suunnitelmissa on avata useita uusia hotelli- ja ravintolayksiköitä. Ensimmäisenä vuorossa on italialaisravintola Presto, joka avaa ovensa helmikuussa Eteleäesplanadilla.
– Avaamme muutaman viikon päästä sisustusliike Papagenan entisiin tiloihin katutasoon ravintola Preston. Kyseessä on Royal Ravintoloiden ensimmäinen italialaistyyppinen ravintola. Mukana on kaksi tuttua keittiöhahmoa: Kalle Lindroth ja Kari Aihinen. Ravintola tulee olemaan hyvin perus italialaislähtöinen ja rento – tarjolla on pizzaa ja pastaa, lupaa Royal Ravintoloiden toimitusjohtaja Kasperi Saari.
Kari Aihinen tuli suomalaisille tutuksi Kaappaus keittiössä -ohjelmassa, jossa hän auttoi suomalaisia heidän kokkausongelmissaan. Ohjelman toinen kausi nähdään loppukeväällä 2014.
Ravintolatilojen lisäksi Prestoon avataan trattoria-kahvila, prosecco lounge sekä pieni herkkukirjakauppa, josta voi ostaa italialaisia erikoisherkkuja ja ruoka-alan kirjallisuutta. Preston lisäksi yritys laajentaa ravintolatoimintaansa myös Svenska Klubbeniin, jonka toiminta siirtyy Royal Ravintoloille syksyllä 2014.
