Tässäkö seuraava ruokahitti ja Suomen tuleva vientivaltti?
Luonnolliset, geenimuuntelemattomat ruokatuotteet voivat olla seuraava suuri globaali ruokahitti.
Puhdasta ja laadukasta, luonnollista ja geenimuuntelematonta ruokaa – tämä voisi olla Suomen seuraava kansainvälinen vientivaltti. Yhdysvalloissa luonnonmukainen ruoka on kovassa nosteessa ja sijoittajat laittavat rahaa alan yrityksiin.
Puhtaan ruoan kysynnän kasvu on maailmanlaajuinen ilmiö, ja Yhdysvalloissa nämä markkinat kasvavat peräti 30 prosenttia vuodessa. Geenimuunneltuja ainesosia kun löytyy eri arvioiden mukaan peräti 75 prosentista yhdysvaltalaisista, pitkälle jalostetuista elintarvikkeista. Geenimuunnellun soijan ja maissin jatkojalosteita löytyy valtavasta kirjosta eri elintarvikkeita, mutta markkinoilla on myös geenimuunneltuja omenoita joiden leikkauspinnat eivät ruskistu sekä hirmuisella vauhdilla kasvatettua geenimuunneltua lohta.
Geenimuuntelun vaikutuksista ihmisten terveyteen ja ympäristöön ovat huolissaan niin kuluttajat, viljelijät kuin tiedeyhteisökin.
Suomalaisella ruoalla puhdas maine
– Suomalaisella ruoalla on puhdas maine. Uskon, että hyvin valvottu tuotantoprosessi ja GMO-vapaan viljan käyttö ovat vahvoja kilpailuetuja. Suomi on pieni maa. Hinnoilla se ei varmasti voi kilpailla, mutta se voi ketterästi ottaa oman markkina-alueen haltuun ja saada vahvaa kilpailuetua GMO-vapaana maana, kannustaa itse luomujogurtista miljoonabisneksen tehnyt Gary Hirshberg.
Gary Hirshberg on arvostettu yhdysvaltalainen luomuruokayrittäjä ja GMO-ainesosien ilmoittamista pakkauksissa vaativan Just Label It -järjestön perustaja. Hirshberg oli puhumassa Suomen eduskunnassa syyskuun 24. päivä järjestetyssä GMO-vapaa Suomi -kokouksessa, jonka järjesti RealFoodPartners, pohjoismaisia elintarvikkeita USA:n markkinoille lanseeraava yritys.
– USA:n GMO-vapaiden tuotteiden markkinoilla pyörii tänä vuonna noin neljä miljardia dollaria. Niiden odotetaan kasvavan vuoteen 2017 mennessä 264 miljardiin dollariin, RealFoodPartnersin Helena Lumme ja Mika Manninen kertovat.
Maailmanlaajuisesti GMO-vapaiden tuotteiden markkinoiden odotetaan kasvavan peräti 370 miljardiin euroon vuoteen 2017 mennessä, arvioivat eri markkinatutkimukset.
Pakkausmerkintöjen pakollisuudesta äänestetään
Geenimuuntelu on biotekniikan alalla kuuma peruna. Yhdysvalloissa GMO-ainesosien, eli geenimuunneltujen organismien, ilmoittamista tuotteissa vaaditaan otettavaksi käyttöön monessa osavaltiossa. Yli 20 osavaltiossa viriää lakialoitteita pakkausmerkintöjen pakollisuudesta – samaan aikaan biotekniikan yritykset käyttävät kymmeniä miljoonia euroja puoltaakseen sitä, ettei ainesosia tarvitsisi erikseen merkitä.
GMO-ainesosien ilmoittamista vaaditaan, jotta kuluttajan olisi helpompi olla tietoinen siitä mitä hän syö.
(MTV3)
Mainos
Mainos
Uusimmat
-
08:17
Eeva Lehtimäen kommentti: Sirpa Paateron ihmeellinen ylösnousemus ei lisää luottamusta vastuunkantoon ja politiikkaan
-
08:04
Rita Niemi-Manninen ja Aki Manninen juhlistavat vuosipäivää: "Lähdin tämän komistuksen kanssa..."
-
07:55
Uudessa-Seelannissa kuollut yksi, lisäuhreja pelätään: 10 hengen turistiryhmä käveli kraatterissa ja sitten live-kuva pimeni, hetkeä myöhemmin kuvattu video paljastaa valtaisan savupatsaan – voiko tästä selvitä hengissä?
-
07:45
F1-mestari Lewis Hamilton ällistyi – näki Mercedeksen hehkutetun superauton ensimmäistä kertaa radalla
-
07:45
Tämä äiti koristelee joulukuusensa minuuteissa – tehokkuuden taustalla nerokas niksi
-
07:39
Kasvot kammottavaan kuntoon tyrmäysiskusta – UFC-tähden tilasta huojentavaa tietoa
-
07:22
Mieletön isku päätti UFC-ottelun kuin seinään – hammassuojat lensivät kaaressa, ottelija tippui kanveesiin
-
07:21
Ranska valmistautuu liikennekaaokseen – hallitus vakuuttaa puskevansa eläkeuudistusta eteenpäin
-
07:18
Lauri Markkanen pitkästä aikaa Bullsin pistekunkku
-
07:14
Tukholmassa mystisesti kadonnut ahvenanmaalaismies aiheutti suuretsinnän – löytyi Viking Linen laivalta
-
07:02
Jessica keksi nokkelan tavan helpottaa arkiruokien valmistusta – kerää kiitosta somessa: "Tämä muuttaa kaiken!"
-
07:01
MTV Uutiset selvitti lakkoavustusten erot: AKT:n avustus kymmenesosa päiväpalkasta, Sähköliitolla tienaa saman verran kuin töissä – "Verottajan määräämä maksimi"
-
06:57
NHL:n yön suomalaiset: Kaako Kakolla onneakin matkassa
-
06:47
Isometsältä suoraa tekstiä suomalaishiihtäjästä: Peli on vihellettävä poikki – "Päättyi katastrofiin"
-
06:43
Vladimir Putin ja Volodymyr Zelenskyi tapaavat ensimmäistä kertaa Pariisissa
-
06:36
Oletko aina väsynyt tai vatsasi turvotus ei koskaan hellitä? 9 varoitusmerkkiä siitä, että ruokavaliossasi on jotain pielessä
-
06:33
Kymmeniä lapsia kuolee tai haavoittuu joka kuukausi Jemenin taisteluissa – miljoonat ihmiset nälänhädän partaalla
-
06:33
Lähes 100 000 työntekijää aloittaa lakon tänään – "Tällä hetkellä riitelemme vain rahasta"
-
06:29
Tämä on liian helppoa Aleksander Barkoville – suomalaissentteri jatkoi tehoputkeaan
-
06:24
Yllättävä tulivuorenpurkaus Uudessa-Seelannissa, turistiryhmä kiersi kraatterissa hetki ennen purkausta – Guardian: Ainakin 20 ihmistä loukkaantunut
-
Lataa lisää