Tämä sushiherkku onkin uskomaton terveyspommi
Merilevä on tuttu herkku sushin ystäville, mutta harvalle tulisi mieleen ostaa merilevää muuta tarkoitusta varten.
Muidenkin kuin sushista nauttivien kannattaisi hyödyntää merilevää, sillä se on täynnä antioksidantteja, kalsiumia sekä vitamiineja.
Merilevän parhaiten tunnettu terveyshyöty on kuitenkin sen suuri jodipitoisuus. Jodi on välttämätön hivenaine, jonka puutos voi aiheuttaa kilpirauhasen suurentuman. Vähäinenkin jodin puutos voi aiheuttaa väsymystä, masennusta ja vaikeuksia pudottaa painoa. Gramma ruskeaa merilevää voi sisältää jodia 5 tai jopa 50 kertaa suositellun päiväannoksen verran – punaisessa ja vihreässä merilevässä jodia on hieman vähemmän. Tarkka jodipitoisuus määräytyy sen veden mukaan, jossa merilevä on kasvanut.
Tutkimukset osoittavat myös, että merilevä voi auttaa säätelemään estrogeeni- ja estradiolitasoja mahdollisesti vähentäen näin rintasyöpäriskiä. Samasta syystä merilevä voi myös auttaa helpottamaan PMS-oireita ja parantamaan naisten hedelmällisyysvaikeuksia. Useat tutkimukset osoittavat myös, että merilevä voi auttaa estämään tulehduksia ja vähentämään monia vaivoja, kuten keliakiaa, astmaa, masennusta ja ylipainoa.
Älä liioittele
Ennen kuin alat herkutella merilevällä jokaisen aterian yhteydessä, huomioi sen haittapuolet. Kymmenen grammaa tietyn tyyppistä punaista merilevää, dulsea, sisältää 34 kertaa enemmän kaliumia kuin sama määrä banaania. Se on tarpeeksi suuri määrä aiheuttamaan sydämentykytystä munuaisongelmista kärsiville.
Lisäksi liian suuri määrä jodia voi aiheuttaa sivuoireita. Salaisuus piileekin kohtuudessa: kaksi ruokalusikallista ruskeaa merilevää viikoittain on sopiva määrä. Sushin yhteydessä käytetyssä nori-levässä on jodia hieman vähemmän, joten sitä voi näin ollen myös nauttia enemmän.
(MTV3)
Lähde: Huffington Post
Mainos
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
22:37
Michiganjärvellä tehtiin historiallisesti "fantastinen löytö" – sukeltajat löysivät 140 vuotta sitten uponneet purjealukset
-
22:25
Real Madridin kirje sai tähtipelaajan kyyneliin MM-finaalin alla, unelmat murskaantuivat karulla tavalla – "Tiesin heti, mitä oli tapahtumassa"
-
22:20
Lewis Hamilton yllätti täysin Sebastian Vettelin – Mercedes-kuskilta upea ele saksalaiselle
-
21:31
Kihlajaismatka muuttui painajaiseksi – pariskunta otettiin panttivangeiksi Meksikossa, pahoinpideltiin ja yritettiin raiskata
-
21:30
Tanssii Tähtien Kanssa -ohjelmaan osallistuva Eini paljastaa tanssitaustansa: "Kun mies on vienyt, niin olen tullut perässä"
-
21:17
Uskomatonta taituruutta – jenkkitähdeltä häikäisevä temppu SHL:ssä
-
20:59
”Vielä ei kannata kaivaa talvitakkeja esiin” – Hyytävään säähän tulossa muutos torstaina, kun lämpö rantautuu Suomeen
-
20:59
Kenelle ostaisit? Halpiskauppa myy jouluosastollaan pikkutuhmaa "penispeliä" – näin se toimii
-
20:40
KuPS nousi Veikkausliigan kärkeen – Ilves hilasi itsensä mukaan mestaruustaistoon
-
20:27
Eeli Tolvasen NHL-leirille ikävä päätös – Nashville passitti suomalaislupauksen AHL:ään
-
20:24
FIA antoi rangaistuksen Antonio Giovinazzille – Alfa Romeo -kuljettaja teki hyvin vaarallisen tempun
-
20:19
Voiko Amerikan opioidikriisi levitä Suomeen? Ylilääkäri pohtii: Määrätäänkö opiodeja sen takia, että muita lääkkeitä ei ole tarjolla?
-
20:17
Vettel voittoon Leclercin protestoidessa, Bottas uhrattiin Hamiltonille – Singaporen F1-kisassa draamaa kärkitallien sisällä
-
20:14
Jose Mourinho ihmettelee entisen suojattinsa saamaa jättisopimusta – "Kuka nuo summat maksaa?"
-
20:02
Timo Lavikaiselta kysyttiin viaton kysymys – härski vastaus löi täysin ällikällä
-
19:57
MTV Uutisten Yhdysvaltain kirjeenvaihtaja meni naimisiin puolisonsa kanssa – katso tunnelmallinen video parin häistä: "Ei ole aina ollut helppoa olla se, mitä olemme"
-
19:57
Kouluttaisitko lastasi kuin koiraa? Käsittämätön uutuusohjelma herättää vastustusta
-
19:52
Veneen perämoottoreita katoaa mystisesti Savonlinnan alueella – poliisi epäilee järjestelmällistä rikollisuutta
-
19:51
Mitä ihmettä? Venäläiskuskin mielestä Kimi Räikkönen yritti tappaa hänet – FIA:n raportissa aivan toista puhetta
-
19:38
Maaperän hiilensidonta ei ole vain viherpiipertäjien juttu – maa- ja metsätalousministeri Leppä: "Viljelijöillä ja metsänomistajilla on ässät hihassa"
-
Lataa lisää