Selvitys syynäsi suomalaisten ruokatavat – lue mielenkiintoiset tulokset!
Tuore tutkimus paljastaa, että omaan ruokakulttuuriin vaikuttaa eniten lapsuudenkodista opittu malli.
Suomalaiselle lapsiperheille ruoassa maku on tärkeintä, todetaan Kotivinkin ja Maku-lehden teettämässä Syömään! -tutkimuksessa. Lehdet selvittivät suomalaisten lapsiperheiden suhdetta ruokaan ja syömiseen. Tutkimuksen mukaan suomalainen lapsiperhe painottaa tärkeimpinä asioina ruokailemisessa ruoan valmistamista itse, terveellisyyttä, kotimaisuutta ja lähiruokaa.
Tutkimustulosten mukaan ruoka yhdistää perheitä. Yhteisen aterian ääreen kokoontumista arvostetaan. Kaupan tarjoukset pyritään hyödyntämään, mutta säästöjä tehdään mieluummin muista kohteista kuin ruoasta.
Kotiruoka on parasta
Tutkimukseen osallistuneista 95 prosenttia kokee, että itse valmistettu ruoka on maukkainta, edullisinta ja terveellisintä. Valmisruokiin suhtaudutaan yleisesti ottaen kriittisesti. Lapsiperheet ovat kuitenkin löytäneet einesruoista ratkaisuja arjen kiireeseen ja suhtautuvat niihin muita positiivisemmin.
Vastaajista 88 prosenttia on tyytyväisiä omiin ruoanlaittotaitoihinsa. Ajanpuute ja perheenjäsenten erilaiset aikataulut rasittavat kuitenkin tutkimuksen mukaan arkiruokailua.
– Lapsiperheet ovat taitavia ratkomaan arjen haasteita tilanteen mukaan. Yleisimmät ratkaisut olivat ruokakaapissa pidettävä peruselintarvikevarasto, säännölliset ruoka-ajat, ruokien valmistaminen etukäteen ja isompien määrien pakastaminen, kertoo Kotivinkin päätoimittaja Outi Gyldén.
Ruokaperinne siirtyy sukupolvelta toiselle
Vastaajista 86 prosenttia kokee, että omaan ruokakulttuuriin vaikuttaa eniten lapsuudenkodista opittu malli. Ruoan ja ruokatapojen kautta siirretään myös arvoja ja suvun perinteitä. Erityisen tärkeänä koetaan, että vähintään viikonloppuisin kokoonnutaan yhteisen aterian ääreen. Viikonloppuisin myös lapset ovat enemmän mukana ruoanlaitossa ja leipomisessa.
– Tässä muuttuvassa maailmassa on ilo huomata, että suomalaiset lapsiperheet arvostavat kotiruokaa, yhdessä syömistä, perusruokatapoja ja ruokaperinteitä, Maku-lehden päätoimittaja Marita Joutjärvi iloitsee.
Syömään! -tutkimuksen toteutti InterQuest. Vastaukset kerättiin helmikuussa 2013 kyselyllä, johon vastasi 2473 ruoanlaitosta kiinnostunutta. Lapsiperheellisiä mukana oli 947.
(MTV3)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
08:48
Otto Virtanen nousi kuilun partaalta voittoon Australian avoimissa: "Ensimmäinen kierros on aina vaikein"
-
08:37
Influenssa saavuttaa Suomessa epidemiavaiheen millä hetkellä hyvänsä – huippu on silti vielä edessä
-
08:35
Saara Aallolta paljastus brittilehdelle: Kutsuttiin paikkaamaan Victoria Beckhamia Spice Girlsin paluukiertueelle!
-
08:34
IL: Keskusta on kokoomusvaikuttajille paljon SDP:tä mieluisampi hallituskumppani
-
08:31
Poliisi epäilee kahden miehen surmaa Valkeakoskella – löytyivät kytevästä kerrostaloasunnosta
-
08:28
Näkökulma: Huuhkajat tarvitsee huippuvireisen Roman Eremenkon
-
08:05
Jonin, 28, haaveena on olla suomalainen ihmis-Ken – takana jo useita kauneusleikkauksia: "Vanha minä oli hukassa ja onneton"
-
08:03
NHL:n yön suomalaiset: Pittsburghin Juuso Riikola näytti tulivoimansa komealla ylivoimapommilla
-
08:03
Ohjaaja Matti Kassila luki ahkerasti loppuun asti, poika kertoo MTV:lle: "Viimeinen kirja jäi häneltä kesken"
-
08:01
Jääkö verikuu jälleen piiloon taivaalla? Sääennuste näyttää lupaavalta, mutta pilvisyys uhkaa osaa maata
-
08:00
Poikkeusluvalla autoa ajanut alaikäinen kaahasi poliisin tutkaan 177 km/h lasissa – oli saanut kortin vasta päiviä aiemmin
-
07:46
Lehti väittää: Suomen tiedustelu salakuunteli Trumpin ja Putinin kahdenkeskistä keskustelua Helsingissä
-
07:28
Miksi Loton päävoitto ei nouse rivakammin? Näin Veikkauksen toimitusjohtaja vastaa ihmetteleville kansalaisille
-
07:19
Montrealin Joel Armia aiheutti Columbukselle paljon harmia – teki kahdella maalillaan seurahistoriaa!
-
07:11
Talvi kiristää hyistä otettaan: Ennuste ulottuu jo hiihtolomiin saakka – kaikki viikot tavanomaisia kylmempiä! "Aika harvoin näkee tuollaista"
-
07:04
"Melkein kaikki kutsuivat äitiä" – mitä ihmiset oikeasti sanovat ennen kuolemaansa?
-
07:04
Mika Kojonkoski kertoo hirmuprojektinsa ensiaskelista, osa urheilijoista lähetetty takaisin Kiinaan – "Tässä tehdään mahdottomasta mahdollista"
-
07:01
Maria Veitola avoimena elämästään – vaikeuksilta ei ole säästytty: "Terapiaan sitoutuminen tarkoitti minulle vastuunottoa omasta elämästäni"
-
06:57
Näkökulma: Iivo Niskasen lupaava lausunto puntariin – myös Krista Pärmäkoskella ja Kerttu Niskasella todistettavaa
-
06:56
Jonna, 40, oli lenkillä, kun jalan luut katkesivat yhtäkkiä – makasi 19 asteen pakkasessa ja mietti, miksei kukaan auta
-
Lataa lisää