Säännöllinen soijatuotteiden syönti suojaa rintasyöpää vastaan, käy ilmi Nutrition and Cancer -lehdessä julkaistusta tutkimuksesta. Naisilla, jotka söivät kuudesta kahdeksaan grammaa soijaproteiinia soijatuotteissa päivittäin, oli yli 40 prosenttia pienempi todennäköisyys saada rintasyöpä.
Vaikka rintasyöpä on yleisin syöpä naisilla, sitä ei esiinny yhtä tiheästi kaikkialla maailmassa. Esimerkiksi pohjoisamerikkalaisten naisten rintasyöpäriski on viisinkertainen verrattuna aasialaisiin naisiin.
Monet tutkijat etsivät syytä eroon ympäristötekijöistä kuten ruokavaliosta. Soijatuotteet, mukaan lukien tofu, kuuluvat päivittäiseen ruokavalioon aasialaisessa keittiössä.
Korealaisessa tutkimuksessa tarkasteltiin lähinnä soijaproteiinien ja tofun määrää ruokavaliossa. Tutkimusryhmän, 362 rintasyöpää sairastavan 46–55-vuotiaan korealaisnaisen syömistottumukset analysoitiin tarkasti ja niitä verrattiin terveen vertailuryhmän ruokavalioon.
Vähintään kuusi grammaa soijaproteiinia päivässä suojaa
Naisilla, jotka söivät kuudesta kahdeksaan grammaa soijaproteiinia päivässä, oli 42 prosenttia pienempi todennäköisyys sairastua rintasyöpään kuin naisilla, jotka söivät alle neljä grammaa soijaproteiinia päivässä. Lasillisessa soijajuomaa on noin kuusi grammaa soijaproteiinia.
Naisilla, joiden päivittäinen soijaproteiinin saanti oli noin kymmenen grammaa, oli 55 prosenttia pienempi sairastumisriski.
Tofunkulutuksella ja rintasyöpäriskillä oli samanlainen yhteys. Naisilla, jotka söivät enintään 80 grammaa tofua viikossa, oli 43 prosenttia pienempi todennäköisyys sairastua rintasyöpään kuin naisilla, jotka eivät syöneet lainkaan tofua. Jos söi päivässä 40 grammaa tai enemmän tofua, riski pienentyi peräti 65 prosenttia.
Suomessa todettiin vuonna 2003 yli 3 770 uutta rintasyöpää. Noin joka kymmenes nainen sairastuu jossain elämänsä vaiheessa rintasyöpään. Synnyttämisen ja imetyksen tiedetään alentavan naisten rintasyöpäriskiä.
Teksti: Ruokatieto
Kuvat: SXC
Uusimmat
-
22:48
Poliisi pyytää havaintoja Lapualla liikkuvasta sinisestä Ford Focuksesta – havainnot hätänumeroon
-
22:37
SM-liigan finaalissa kaksi kuohuttavaa videopäätöstä – nyt tuli selvyys Pelicansin kyseenalaiseen tasoitukseen
-
22:33
Rikard Grönborg herätti kummastusta lehdistötilaisuudessa
-
22:32
USA:lta uusi kuuden miljardin dollarin sotilasapupaketista Ukrainalle – Zelenskyi: Viivyttely tuli kalliiksi Ukrainalle
-
22:24
Tshernobylin ydinvoimala räjähti 38 vuotta sitten – selviytyneet varoittavat nyt uudesta riskistä Ukrainassa
-
22:19
MTV:n tiedot: Kansanedustaja Vornanen pidätetty – epäillään törkeästä pahoinpitelyn yrityksestä
-
22:12
Tapparan voittomaalissa härski piirre – Tommi Niemelä kuuli kyseenalaisen selityksen
-
21:52
Katso: Tapparan jatkoerämaalia edelsi puhuttava tilanne – Pelicans-tähti kolattiin kumoon
-
21:23
Lahden dramaattinen finaalinäytös ratkesi nopeasti jatkoerässä, Nick Baptistelta jäätävä ratkaisu – näin peli eteni
-
21:16
Tasoitus viimeisellä minuutilla – SM-liigafinaalissa kiistanalainen käänne Levtchi-show'n jälkeen
-
21:01
Pasi tuo esille vaatekauppojen ongelman lyhytkasvuisille, joka tulee monille yllätyksenä – liittyen sovituskoppeihin
-
20:45
Tutkijat löysivät "vampyyribakteerin"
-
20:33
Noora Rädyn asianajaja pitää ex-maalivahdin rangaistusta täysin kohtuuttomana – yksi lause nousee esiin: "Vaikuttaa tarkoitushakuiselta"
-
20:33
7–0: Pikkuleijonat teki rujoa jälkeä
-
20:22
Brittihovi: Kuningas Charles palaa töihin kolme kuukautta kestäneiden syöpähoitojen jälkeen
-
20:09
Mäkihypyn olympiavoittaja Kasaya on kuollut
-
19:42
Mitä Petri Kontiola teki? Kari Jalonen kiinnitti katseensa konkariin
-
19:41
Irakilaiskaksosten epäillään valmistelleen väkivaltaiskua Supoa vastaan – miehet vaativat jättikorvauksia kotietsinnästä
-
19:30
Suvi Hartlinin ja tyttären lomakuvat ihastuttavat – radiojuontaja teki hauskan havainnon: "Huomioitavaa teinin kanssa…"
-
19:20
Ahdistuneisuus alkoholin juomisen jälkeen ei ole pelkkää "morkkista" – tämä aivoissasi tapahtuu
-
Lataa lisää